Direction

87 offres d'emploi

Directeur d'hôtel H/F

NJJ Hospitality

75 - PARIS 08

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Vosges est un club d’entrepreneurs situé dans un lieu d’exception : un hôtel particulier de 2 500 m² au cœur de la place des Vosges à Paris s'apprête à ouvrir.Lieu de rencontres et d’échanges, il rassemble une communauté cosmopolite d’entrepreneurs venu
Posté le 07/07/2026

Responsable de salle H/F

(+5 postes)

Etats-Unis

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Restaurant/Café renommé sur Los Angeles, Californie, à gros volume, ayant aussi les activités boulangerie, pâtisserie et traiteur, recherche un(e) MANAGER DE SALLE / ASSISTANT(E) GL MANAGER Concept de restauration qualitative et rapide ‘fast casual dining', avec un fort volume journalier. Ouver
Posté le 06/07/2026

Assistant Directeur de la restauration (F&B Manager) H/F

Fuga Family

75 - PARIS 07

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Vous allez forcément avoir le coup de FougueCaché dans un passage à ciel ouvert, à quelques encablures du Bon Marché. Fougue donne un coup de fouet à la brasserie française traditionnelle.Sur 3 étages, dans un décors fougueux imaginé par JP Demeyer, on se retrouvera à la Brasserie Fougue, d
Posté le 06/07/2026

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Assistant Directeur de la restauration (F&B Manager) H/F

Fuga Family

75 - PARIS 11

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Travailler à Paris, sur l’eau, au milieu d’un jardin ou dans les airs ?La FUGA Family te propose de rejoindre un projet en plein essor.FUGA [évasion, en latin] est un groupe fondé en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrep
Posté le 06/07/2026

Assistant Directeur de la restauration (F&B Manager) H/F

Fuga Family

75 - PARIS 07

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Travailler à Paris, sur l’eau, au milieu d’un jardin ou dans les airs ?La FUGA Family te propose de rejoindre un projet en plein essor.FUGA [évasion, en latin] est un groupe fondé en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrepreneu
Posté le 06/07/2026

Directeur de restaurant H/F

75 - PARIS 02

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À propos de nousMaslow Group, c’est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien !On a aujourd’hui quatre établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et deux Fellows (pâte
Posté le 04/07/2026

Directeur de restaurant H/F

75 - PARIS 02

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À propos de nousMaslow Group, c’est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien !On a aujourd’hui quatre établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et deux Fellows (pâte
Posté le 04/07/2026

Responsable de salle H/F

(+2 postes)

22 - TREBEURDEN

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Rejoignez une aventure unique dès son lancement ! Participez à l’ouverture d’un nouveau lieu festif et élégant à Trébeurden. Pour le lancement de notre restaurant en bord de mer, nous recherchons un directeur adjoint H/F pour être le bras droit de notre Directeur de restaurant. Venez vivre une sais
Posté le 03/07/2026

Assistant / Adjoint de direction H/F (Stage/Apprentissage)

69 - Dardilly

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Depuis 40 ans, DALOFI écrit une histoire familiale et audacieuse dans lhôtellerie. Plus de 200 collaborateurs passionnés font vivre nos hôtels entièrement rénovés, où modernité, attention au détail et esprit déquipe sont au cur de lexpérience proposée. Aujourdhui, nous ouvrons un nouveau chapitre :
Posté le 03/07/2026

Directeur d'hôtel H/F

69 - Dardilly

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Depuis 40 ans, DALOFI écrit une histoire familiale et audacieuse dans lhôtellerie. Plus de 200 collaborateurs passionnés font vivre nos hôtels entièrement rénovés, où modernité, attention au détail et esprit déquipe sont au cur de lexpérience proposée. Aujourdhui, nous ouvrons un nouveau chapitre :
Posté le 03/07/2026

Responsable de salle H/F

(+4 postes)

75 - PARIS 17

Groupe de 7 restaurants, essentiellement dans l'ouest parisien (15ème, 16ème, 17ème, Neuilly), nous recherchons différents profils H/F pour renforcer nos équipes. La structure est jeune, dynamique et cherche à faire monter en compétences l'ensemble des collaborateurs au fur et à mesure de leur ancie
Posté le 02/07/2026

Chef Exécutif (Responsable des cuisines) H/F

(+3 postes)

75 - PARIS 16

Brasserie parisienne – Recherche: - Directeur(trice) / Directeur(trice) - Directeur(trice) adjoint(e) - Chef (fe) Executif - Chef (fe) de cuisine Paris – CDI – Temps plein Dans le cadre du développement de notre groupe de brasseries parisiennes, nous recherchons un(e) Directeur(trice)
Posté le 02/07/2026

Adjoint de direction de restaurant H/F

Bertrand Hospitality

75 - PARIS 14

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Directeur(rice) Adjoint(e) H/F - La Coupole Mission Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Directeur(rice) Adjoint(e) H/F pour La Coupole A propos du restaurant: Brasserie parisienne, symbole incontournable de l'histoire du Montparnasse depuis sa création en 1927, La Coupole vo
Posté le 02/07/2026

Directeur de restaurant H/F

75 - PARIS 08

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BLACK ANGUS à Paris SAINT LAZARE recrute un directeur h/f avec minimum quatre années d'expérience / service en coupure uniquement / poste cadre. Salaire net mensuel 3500€ Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie. Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garan
Posté le 30/06/2026

Directeur de la restauration (F&B Manager) H/F

75 - PARIS 04

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Rejoignez léquipe Empreintes ! Vous cherchez un poste qui allie passion culinaire, équilibre de vie et esprit déquipe ? Bonne nouvelle : nous recrutons un(e) Directeur de restaurant pour renforcer notre brigade ! Entreprise familiale et régionale implantée en Île-de-France, Empreintes est spécialisé
Posté le 30/06/2026

Adjoint de direction de restaurant H/F

73 - Aix les Bains

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Dans le cadre de son développement, le Groupe Epikur recherche un(e) Chargé(e) des Ressources Humaines pour rejoindre son siège JSACTIVE et accompagner la gestion RH de deux de ses établissements. Situé au cœur de la ville d’Aix les Bains, notre Groupe Hôtelier EPIKUR rassemble à ce jour 5 établiss
Posté le 30/06/2026

Directeur de restaurant H/F

75 - PARIS 15

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Rejoignez une entreprise locale et familiale ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Directeur(trice) de restaurant d'entreprise pour piloter l'ensemble de notre activité de restauration. Véritable manager de terrain, vous garantissez la qualité de service, la satisfaction
Posté le 30/06/2026

Assistant / Adjoint de direction H/F (Stage/Apprentissage)

75 - PARIS 12

Apprenti Assistant Manager / Futur Directeur Adjoint H/F – Restaurant & bar – Paris 12e Notre restaurant Fenêtre sur Cour, situé à Cour Saint-Émilion / Bercy Village, recherche un apprenti Assistant Manager / futur Directeur Adjoint pour accompagner la direction dans l’exploitation et le développ
Posté le 29/06/2026

Chef de cuisine H/F

(+5 postes)

France entière

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Posté le 29/06/2026

Responsable ou Directeur d'hébergement H/F

(+1 poste)

06 - VALBONNE

Rejoignez le Novotel Antibes Sophia Antipolis en tant que Responsable Hébergement/Commercial(e) ! Rattaché(e) au Directeur de site, vous travaillez en étroite collaboration avec les Chefs de service et les équipes opérationnelles. Vous assurez la coordination quotidienne des activités de l’hôtel
Posté le 29/06/2026