Les Hospices Civils de Lyon ont confié à Lagardère
Travel Retail France la rénovation de leurs espaces de restauration et le développement
de leur offre commerciale et de service à travers l'ouverture d'enseignes
variées et reconnues. Le projet sera finalisé en 2017. Parmi les travaux, les
deux pavillons Tony Garnier situés de chaque côté du métro à l'entrée de l'Hôpital
Edouard Herriot seront rénovés. Lagardère Travel Retail France a demandé à Thierry Marx de s'associer au projet
pour l'ouverture de La Villa. Un restaurant où savourer une cuisine créative et
artisanale dans un esprit « fait maison », imaginée par un chef étoilé. Une
première dans le milieu hospitalier. Pour Lagardère Travel Retail France, ce
contrat signifie un engagement de plus de 7 M€ sur 14 ans.
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mercredi 4 mai 2016