Salon

Leboncoin s'engage pour 1000 cafés

Un partenariat vient d'être signé entre leboncoin et 1000 cafés destiné à travailler sur la proximité et la transformation numérique.

vendredi 13 décembre 2019

Grèves : les premières décisions prises par Bercy pour accompagner les entreprises

Après avoir réuni les organisations professionnelles, Bercy prend plusieurs décisions dont la réactivation des mesures d'étalement fiscales et sociales ciblées dans un...

vendredi 13 décembre 2019

L'info de la semaine en bref

Les CHR frappés de plein fouet par la grève -- Les premières décisions du ministère de l'Économie pour accompagner les entreprises durant la grève -- Les grandes lignes de la...

vendredi 13 décembre 2019

Grèves à Paris : pas d'annulations pour l'instant sur les longs courriers

Trois questions à Corinne Menegaux, directrice de l'Office de tourisme de Paris.

vendredi 13 décembre 2019

Grèves : une équipe dédiée va être mise en place à Bercy pour suivre l'économie touristique

Jean-Virgile Crance, président du GNC, a participé au tour de table organisé par Bruno Le Maire avec les organisations professionnelles de plusieurs secteurs impactés par les...

vendredi 13 décembre 2019

Partenariat JO/Airbnb : les hôteliers reçus par le Comité d'Organisation Paris 2024

Les président de l'Umih et du GNC ont rencontré mardi 10 décembre les dirigeants du COJO, qui se sont voulus rassurants selon les organisations professionnelles.

jeudi 12 décembre 2019

Partenariat CIO/Airbnb : le point avec Roland Héguy

En novembre, le Comité international olympique (CIO) annonçait la signature d'un partenariat avec Airbnb, partenariat qui a choqué les hôteliers français en plein préparatif...

jeudi 12 décembre 2019

Grèves : des dirigeants du GNI témoignent des difficultés

Romain Vidal : Les pertes sont importantes : - 60% de chiffre d’affaires le jeudi 5 décembre dans mon restaurant, - 35 à – 50% depuis. Les groupes qui devaient venir sont...

mercredi 11 décembre 2019

Retrouvez le journal du 12 décembre en ligne

Grèves : les CHR frappés de plein fouet - André Daguin, le chef - Saison 2019 : les Alpes françaises jouent dans la cour des grands - L'appli MonCompteFormation par le menu -...

mercredi 11 décembre 2019

La grève, "une galère pas possible pour la gestion du personnel"

Le mouvement de grève - contre la réforme des retraites - dans les transports mais aussi dans les établissements scolaires, lancé le 5 décembre, se poursuit. Plusieurs...

mercredi 11 décembre 2019

Les CHR, premier secteur impacté par les grèves

C'est en tout cas ce qui ressort des échanges qui ont eu lieu lundi 9 décembre au soir entre la Secrétaire d'Etat auprès du Ministre de l'économie, Agnès Pannier-Runacher et...

mardi 10 décembre 2019

Europain, du 11 au 14 janvier 2020 à Paris porte de Versailles

Europain, salon leader de la boulangerie-pâtisserie, proposera une offre pâtisserie enrichie. Europain 2020 sera une scène privilégiée pour assister à des événements uniques....

mardi 10 décembre 2019

André Daguin, grand chef et grand tribun - édito du journal du 12 décembre

Dans toutes ses fonctions électives, André Daguin sut faire preuve d’innovation face aux défis que la profession devait relever. En communicant avisé, il savait attirer...

mardi 10 décembre 2019

Jean-Virgile Crance : le GNC représente aujourd'hui tous les segments d'hôtels

Le président du Groupement national des chaînes, Jean-Virgile Crance, fait le point sur l'organisation et sa mission aujourd'hui.

lundi 9 décembre 2019

Le Gers et la gastronomie disent adieu à André Daguin

Les obsèques d'André Daguin ont lieu ce lundi 9 décembre à la Cathédrale Sainte-Marie d'Auch. Il va laisser un grand vide aussi dans sa région. #André# Daguin

lundi 9 décembre 2019

Le belge Ief Vanhonnacker, Champion du monde 2019 des Maîtres d'hôtel

Le Championnat du monde des Maîtres d'hôtel revient après dix ans d'absence et consacre le belge Ief Vanhonnacker.

lundi 9 décembre 2019

Championnat du monde des maîtres d'hôtels : 14 MOF dans le jury

Le Championnat 2019 du monde des maître d’hôtel, qui aura lieu le lundi 2 décembre, au lycée des métiers Vauban, à Auxerre, comptera 14 MOF parmi le jury : Michael Bouvier...

dimanche 8 décembre 2019

L'info de la semaine en bref

Disparition d'André Daguin -- Saison 2019 : les Alpes françaises jouent dans la cour des grands -- Le guide Michelin, LaFourchette et Tripadvisor nouent un partenariat...

vendredi 6 décembre 2019

La CPME estime à 400 millions d'euros le coût de la grève du 5 décembre

La journée du 5 décembre va coûter 400 millions d’euros ! a déploré François Asselin sur les ondes, interviewé par différents médias. Le président de la CPME estime que le...

vendredi 6 décembre 2019

Plateformes et transmission des informations : l'AhTop et le GNI satisfaits

Depuis le 1er décembre (loi Elan) les plateformes ont l’obligation de transmettre chaque année aux mairies l’adresse du logement loué, son numéro d’enregistrement et le...

vendredi 6 décembre 2019

Bordeaux : Exp'Hôtel poursuit son développement

Le salon s'est déroulé du 24 au 26 novembre dernier au parc des expositions. Avec un nombre croissant d'exposants, de visiteurs et d'animations, cette quatrième édition...

jeudi 5 décembre 2019

Le dernier lot de plage à Pampelonne attribué à l'homme d'affaires Franck McCourt

Lundi 2 décembre, le conseil municipal de Ramatuelle (Var) a voté l’attribution du lot n° 23 situé sur le secteur de l’Épi, dernier lot mis en appel d’offres pour...

jeudi 5 décembre 2019

Décès d'André Daguin

Le chef gascon, inventeur du magret de canard et grand syndicaliste s'est éteint hier à Auch à 84 ans des suites d'un cancer.

jeudi 5 décembre 2019

16e Salon du fromage et des produits laitiers du 23 au 26 février

Exclusivement réservé aux professionnels, le Salon du fromage et des produits laitiers se déroulera du 23 au 26 février prochains, à Paris, porte de Versailles, pavillon 7.3....

jeudi 5 décembre 2019

André Daguin s'est battu pour faire reconnaître le poids économique du secteur

Dans son hommage à André Daguin, les dirigeants de l'Umih rappellent qu'il a tracé une nouvelle voie dans le monde syndical.

mercredi 4 décembre 2019