Carole Pourchet (Majorian) : "Les jeunes générations vont pousser certains pans de l'économie du tourisme à évoluer" L'engagement pour un tourisme durable et des pratiques sociales vertueuses est devenu un impératif, estime la directrice générale du groupe qui réunit le réseau Les... jeudi 1 décembre 2022
Evi Hob veut dépoussiérer l'hôtellerie en zone rurale Créer une marque d'hôtellerie rurale 'lifestyle' et 'slow tourism', tel est l'objectif d'Evi Hob. La société, lancée en mai 2020, compte atteindre une dizaine d'adresses... mardi 29 novembre 2022
Décoration : 1 client sur 3 préfère un hôtel doté d'un programme environnemental ou social Décoration et objets durables peuvent faire bon ménage à condition de savoir vers qui et quoi se tourner. Vanessa Chomette, co-fondatrice de Balsame, nous livre quelques... mardi 29 novembre 2022
Choice Hotels lance sa marque Sleep Inn dans la zone Europe, Moyen Orient et Asie Dans le cadre de sa stratégie de redynamisation de marque, Choice Hôtels introduit sa marque Sleep Inn dans la région Europe, Moyen Orient et Asie (EMEA). Cette enseigne,... mardi 29 novembre 2022
L'hôtel La Voie lactée s'apprête à ouvrir à La Mongie À La Mongie (Hautes-Pyrénées), au pied du pic du Midi, Nathalie et Philippe Dours, tous deux amoureux de la station de ski, s’apprêtent à ouvrir la Voie lactée, un hôtel 4... lundi 28 novembre 2022
Chambres d'hôtel : ce qui compte aux yeux des clients Le cabinet d'études Coach Omnium a mené une enquête pour savoir quels étaient les attentes des clients en matière de confort et d'équipements. vendredi 25 novembre 2022
Le magazine Elle fait son entrée dans le monde de l'hôtellerie Déjà décliné à travers de nombreux produits et espaces dans le monde grâce à des contrats de franchise, l'hebdomadaire féminin poursuit la diversification de son activité et... vendredi 25 novembre 2022
Fiche pratique : Calculer le coût d'un spa De nombreux paramètres font varier la moyenne pondérée du coût par m². vendredi 25 novembre 2022
Calculer la rentabilité d'un spa La question est essentielle pour la validation définitive du projet, tant pour l'investisseur que pour ses partenaires ou ses financiers vendredi 25 novembre 2022
Fiche pratique : Calculer la rentabilité d'un spa Il est essentiel de calculer d'abord son chiffre d'affaires prévisionnel et ses charges d'exploitation (notamment la masse salariale) vendredi 25 novembre 2022
Spas : une réouverture complexe L'adoption d'un protocole sanitaire laisse des questions en suspens concernant les spas hôteliers, et plus particulièrement les zones humides. Il limite également la capacité... vendredi 25 novembre 2022
Fiche pratique : Combien coûte un spa ? C'est la première question que tout hôtelier envisageant d'en créer un se pose. Et ce, à juste titre, car un spa est un équipement coûteux. vendredi 25 novembre 2022
Tendances spa : les spas nomades et insolites Ce type d'installation peut permettre aux hôteliers de se démarquer via une offre personnalisée , de communiquer sur un sujet inédit et parfois aussi de limiter les... vendredi 25 novembre 2022
Spas d'hôtels : tout savoir sur les préférences des clients Le spa influence-t-il les clients dans le choix de leur hôtel ? L'utilisent-ils et à quelles conditions ? Que souhaitent-ils trouver en matière d'équipements, de soins, de... vendredi 25 novembre 2022
Atelier déco : Paris j'Adore, un hôtel dédié au romantisme chic Le nouveau 5 étoiles ouvert en juin dans le quartier des Batignolles vise une clientèle de couple grâce à une décoration autour de la thématique de l'amour, où chaque élément... vendredi 25 novembre 2022
De nombreuses ouvertures d'hôtels prévues à Paris en 2021 Certains établissements devaient initialement ouvrir en 2020 mais ont été contraints de retarder leur ouverture en raison de la crise sanitaire. vendredi 25 novembre 2022
Une nuit offerte à l'hôtel Les Grands Montets pour les commerçants de Chamonix En geste de solidarité, l’hôtel Les Grands Montets, à Argentière (Haute-Savoie), à 8 km de Chamonix, invite les commerçants de la vallée à venir passer une nuit dans... vendredi 25 novembre 2022
Ouverture de l'hôtel The Woodward à Genève au printemps 2021 Oetker Collection annonce l’ouverture, au printemps 2021, de l’hôtel The Woodward à Genève (Suisse), sur les rives du lac Léman. Cet hôtel, actuellement en cours de... vendredi 25 novembre 2022
Un quatrième établissement pour MiM Hotels, la chaîne de Lionel Messi MIM Hotels, la chaîne hôtelière du footballeur argentin Lionel Messi gérée par le Majestic Hotel Group, ouvrira le 4 décembre prochain un quatrième hôtel : le MiM Baqueira.... vendredi 25 novembre 2022
Les vacances près de chez soi, nouveau marché pour les hôtels haut de gamme Proposer à clientèle locale de faire une pause le temps d'un week-end, de vivre une expérience à part et de bénéficier de packages spécialement étudiés : cette tendance... vendredi 25 novembre 2022
Le Refuge de Solaise, l'hôtel le plus haut de France Ouvert fin 2019 par Laurent de Gourcuff, président de Paris Society, et Jean-Charles Covarel, qui possède une agence spécialisée dans la construction de chalets haut de... vendredi 25 novembre 2022
Bulgari Paris, le luxe à l'italienne Le bijoutier italien a ouvert, dans l'un des quartiers les plus chic de la capitale, son premier hôtel en France, le sixième dans le monde. Il y démontre une fois encore son... vendredi 25 novembre 2022
Oh Baby, le nouveau concept hôtelier de la famille Trigano et de Philippe Starck Quatorze ans après avoir ouvert le premier Mama Shelter décoré par Philippe Starck, la famille Trignano - Serge, Benjamin et Jérémie – s’associe à nouveau avec le designer... vendredi 25 novembre 2022
Réouverture du Grand Hôtel d'Orange, 3e établissement du groupe Elegant Properties Collection Racheté en 2021 par Franck Jaulneau, fondateur et directeur général du groupe Elegant Properties Collection, le Grand Hôtel d’Orange a été rénové sous la direction de... vendredi 25 novembre 2022
Accor dévoile son plan d'économie d'énergie Dans une interview accordée au journal Les Échos le 6 octobre, Brune Poirson, directrice du développement durable d’Accor, détaille le plan d’économies d’énergie décidé par... vendredi 25 novembre 2022