Hôtellerie

Retour d'expérience : "Comment j'ai dopé le chiffre d'affaires de mes hôtels"

Le groupe familial Tradifrancehotel conjugue hôtellerie, agence de voyages et sites internet afin d'accroître ses taux de remplissage. Une stratégie gagnante.

jeudi 26 mai 2016

Le Renaissance Paris République confie son spa à Sothys

Après deux ans et demi de travaux, le Renaissance Paris République vient d'ouvrir ses portes. Six semaines après son ouverture, l'hôtel inaugure son spa : Spa O by Sothys....

jeudi 26 mai 2016

Les spas ont désormais leurs labels

En plus de la création d'une norme Afnor, les établissements disposent aujourd'hui des labels Qualité Spa-A et Spas de France pour garantir un haut niveau de prestations à...

jeudi 26 mai 2016

Foncière des murs rachète deux portefeuilles d'hôtels pour 936 M€

Via une filiale, la société spécialisée dans l'investissement hôtelier murs et fonds va assurer la gestion et la franchise des établissements qu'elle acquiert.

mercredi 25 mai 2016

Sandy Caire, de retour aux affaires

Lâché par ses repreneurs, le restaurateur a rempilé dans son établissement, mais l'a transformé pour en faire des chambres d'hôte plutôt qu'un hôtel-restaurant.

mercredi 25 mai 2016

Le Colmar Hôtel : un 3 étoiles au confort haut de gamme

L'architecte colmarien Thomas Di Nisi a transformé un immeuble de 18 logements en un hôtel design de 42 chambres, situé à deux pas de la gare. Un investissement de 2,3 M€.

mardi 24 mai 2016

Choisir un sauna : les différents types de cabines

Alors que les installations traditionnelles sont réalisées en bois massif, la majorité des cabines sont aujourd'hui en lambris, qui confère une meilleure isolation.

vendredi 20 mai 2016

30 % des hôtels parisiens ont été rénovés entre 2011 et 2015

D'après une étude du cabinet Wise Dome Conseil, entre janvier 2011 et décembre 2015, pas moins de 500 hôtels parisiens ont engagé une démarche de travaux importants,...

vendredi 20 mai 2016

L'investissement hôtelier en France, en attente de la reprise d'activité

D'après le dernier rapport de CBRE, de façon globale, l'investissement hôtelier dans la zone Euro se porte très bien pour les quatre premiers mois de 2016, même si la...

jeudi 19 mai 2016

Le groupe LFPI cède la société détenant le fonds de commerce de l'hôtel Timhotel Paris Clichy

Le groupe LFPI vient de céder la société détenant le fonds de commerce de l'hôtel Timhotel Paris Clichy à la société Dagobert Investissement. L'hôtel, situé rue Dagobert à...

mercredi 18 mai 2016

La mue réussie du Cap d'Antibes Beach Hotel

Avec une extension qui porte à 35 le nombre de chambres et suites, le Relais & Châteaux azuréen se repositionne en complétant son offre pour une clientèle de loisirs.

mercredi 18 mai 2016

Château de Flaugergues, une 'folie languedocienne' récompensée

La propriété viticole vient de décrocher une deuxième étoile au guide vert Michelin. Une belle distinction qui arrive à point pour fêter les 30 ans de son classement aux...

mardi 17 mai 2016

Trocotel attaqué en justice par Accorhotels

Trocotel, la plateforme d'échanges de réservations de chambres d'hôtel non utilisées et payées destinée aux particuliers, est attaqué par le groupe Accorhotels, "contestant...

mardi 17 mai 2016

Le Méridien modifie son positionnement

La marque de Starwood Hotels & Resorts revoit sa copie et se transforme, conservant un côté chic mais plus décontracté.

mardi 17 mai 2016

Didier Le Calvez vient d'être nommé au poste de CEO de l'établissement La Réserve

Michel Reybier, fondateur et propriétaire avec sa famille de Michel Reybier Hospitality, a annoncé la récente nomination de Didier Le Calvez en tant que CEO des hôtels La...

vendredi 13 mai 2016

Nehô Group étend son offre sur la Côte d'Azur

Le groupe hôtelier niçois a ouvert deux établissements, dont un boutique-hôtel 4 étoiles de 46 chambres à Nice, dans le cadre de son partenariat avec Choice Hotels.

vendredi 13 mai 2016

NH Hotel lance sa marque haut de gamme en Allemagne

Après le succès de ses quatre premiers hôtels ouverts à Berlin, Frankfurt, Hambourg et Dresde, NH Hotel Group lance officiellement sa marque haut de gamme NH Collection...

jeudi 12 mai 2016

Booking.com s'engage avec une charte de bonnes pratiques

Pour capter davantage de voyageurs, l'OTA mise notamment sur l'expérience client et veut renforcer son offre pour la clientèle d'affaires. Elle a également affirmé vouloir...

jeudi 12 mai 2016

Responsabilité sociétale des entreprises, les exemples de Marriott et Accorhotels

Les grands groupes hôteliers intègrent désormais tous une composante environnementale et des procédures montrant qu'ils ne se soucient pas uniquement de leurs clients mais...

jeudi 12 mai 2016

Les Lodges de Babylone, le luxe en pleine forêt

Christèle Chulot et Fabien Chérel ont choisi un positionnement atypique pour leur établissement : des chalets haut de gamme installés au milieu des arbres. La formule séduit...

mercredi 11 mai 2016

NH Hotel confirme sa bonne santé

NH Hotel Group a présenté ses résultats pour le premier trimestre de l'exercice 2016. Le groupe annonce une solide augmentation de son chiffre d'affaires (+ 8,5 %), pour...

mercredi 11 mai 2016

Trois nouveaux boutique-hôtels pour TemptingPlaces

Le label accueille trois nouveaux établissement et étend ainsi sa présence internationale dans 34 pays avec plus de 140 boutique-hôtels labélisés.

mardi 10 mai 2016

Marriott mise sur ses apprentis

Pour le groupe hôtelier, l'apprentissage représente un vivier de jeunes talents à ne pas négliger. Explications.

vendredi 6 mai 2016

Le Château l'Hospitalet affirme son identité viticole

Les 38 chambres du domaine de Gérard Bertrand ont été entièrement rénovées pour mettre l'hôtel au diapason d'une offre haut de gamme qui se décline aussi à travers la...

vendredi 6 mai 2016

Le 18, premier hôtel 4 étoiles au nord de la Butte Montmartre

Entièrement rénové, cet établissement affilié Best Western Plus dévoile une atmosphère singulière et chaleureuse.

mercredi 4 mai 2016