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Kintburry de Fermob, des chaises et tables design et confortables

Véritable industriel du sur mesure, Fermob est devenu un partenaire incontournable des CHR, imaginant et créant des produits spécifiques avec, pour ambition, de développer...

mercredi 17 décembre 2014

MRA propose une friteuse sans huile

La Maison du Matériel de Restauration d'Appoint, spécialiste du matériel de snacking, propose sa nouvelle gamme 2015 de friteuses sans huile, pouvant cuire de 100 g à 2 kg de...

mercredi 17 décembre 2014

Misterbooking, le logiciel hôtelier en mode 100 % Cloud poursuit sa croissance

Une solution hôtelière 100% Cloud, complète, centralisée et économique, avec les données accessibles et sécurisées 24h/24h. Compatible Mac, Windows, Androïd, et dotée de...

mercredi 17 décembre 2014

Trancheuse Volano 300 Premium de Casalinghi Distribution

Casalinghi Distribution présente la trancheuse manuelle Volano 300 Premium. Sa particularité est de posséder une grande surface de coupe 255 mm x 215 mm avec un diamètre de...

mercredi 17 décembre 2014

Dress Code Pro, une ligne à l'image de ses clients

Dress Code Pro est une structure spécialisée dans le vêtement professionnel pour les CHR. Révéler, étonner, surprendre, faire évoluer, séduire, satisfaire sont les objectifs...

mercredi 17 décembre 2014

Hendi Food Service Equipment : tout pour la cuisine professionnelle

Hendi propose plus de 4 000 références, de la petite cuillère à café jusqu'au four à convection. Hendi est à la recherche des meilleurs ustensiles et l'assortiment de petit...

mercredi 17 décembre 2014

La distribution revue par Capic avec le self 'Myself'

Capic propose Myself, un nouveau self chaleureux et convivial qui s'adapte à tous les espaces et modes de distribution pour les cafétérias, points de distribution, etc. Il...

mercredi 17 décembre 2014

Le parasol géant 'Big Ben 2' de Caravita® défie même les tempêtes

Ayant pour but de créer un parasol pouvant braver les éléments, Caravita® a testé son petit dernier l'an passé dans le tunnel de vent de Mercedes-Benz, le dénommé Big Ben 2....

lundi 15 décembre 2014

Vlaemynck veut renfoncer son positionnement

Vlaemynck est le concepteur et confectionneur français de mobilier, parasols et coussinages outdoor pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Pour la...

lundi 15 décembre 2014

Les moulins ADHOC distribués par Glop Studio

Sel, poivre, épices, les moulins ADHOC allient prouesses techniques et saveurs à la carte. Au menu : une conception exemplaire, des matériaux gages de longévité et un design...

jeudi 11 décembre 2014

eevad, vente de pièces détachées pour les CHR

eevad est le premier site internet de vente de pièces détachées pour les hôtels, bars, restaurants. Dépanner soi-même son matériel permet de gagner du temps et de l'argent....

jeudi 11 décembre 2014

Elis propose Hotelin, une collection à l'élégance naturelle

Elis, grand acteur sur le marché de la location-entretien du linge de table, propose aux restaurateurs une collection de nappage raffinée. Le tissu de la gamme Hotelin est...

mardi 9 décembre 2014

Gaie, éclatante… ainsi est la déco en technicolor chez Vauzelle

Après l'ère du monochrome, voici venu le temps de la couleur. La vie sans couleurs serait triste, sans personnalité ni énergie. Avec 25x25, c'est la gaîté qui s'invite ! Il...

mardi 9 décembre 2014
Franck Manavit est à la tête de Rational France SAS depuis avril 2014.

Rational, une marque à part entière

Le four mixte Frima, connu de la majorité des cuisiniers français, s'appelle aujourd'hui Rational. Le combi-cuiseur, inventé et fabriqué par Rational AG, société allemande...

mercredi 3 décembre 2014

Unox, des fours made in Italy

Les fours ChefTop™ BakerTop™ de la société Unox, sont performants. La technologie Adaptive.Clima permet de relever la quantité d'humidité des produits enfournés et de régler...

mercredi 3 décembre 2014
Certains moteurs de réservation permettent de proposer, quelques jours avant l'arrivée du client,...

Comment la technologie impacte votre chiffre d'affaires

Le moteur de réservation, ou booking engine, permet à l'hôtelier d'avoir un seul stock et d'y connecter les autres plateformes (apporteur, partenaire, chaîne, OTA...).

mercredi 3 décembre 2014

Fairbooking peaufine ses outils de communication

S'est tenu le 18 novembre lors d'Equip'hotel l'assemblée générale du site communautaire spécialisé dans les réservations directes chez les hôteliers indépendants. L'occasion...

vendredi 28 novembre 2014

Webmarketing et e-réputation au coeur des problématiques des hôteliers

Comment capter, séduire et fidéliser sa clientèle grâce aux outils web actuels ? Telle était la question soulevée lors d'EquipHotel par Thomas Yung d'Artiref et du Blog des...

vendredi 28 novembre 2014

Les OTA, un allié à petite dose

Il ne faut pas stigmatiser en permanence les partenaires OTA et les concurrents particuliers (maisons d'hôtes, appartements particuliers en location, etc.). Ils font leur...

vendredi 28 novembre 2014

Saveris 2 de Testo, nouveaux enregistreurs de données WiFi

Testo, spécialiste du contrôle et de la mesure, innove avec Saveris 2, une nouvelle génération d'enregistreurs de données WiFi avec hébergement des données dans le Cloud. Ce...

jeudi 27 novembre 2014

La technologie, une problématique à intégrer dans votre bâtiment

Intégrer la domotique, mettre en place des éléments de confort discrets, réaliser des économies grâce aux nouveaux matériaux, les méthodes pour révolutionner vos chambres...

mercredi 26 novembre 2014
de g. à d.: Thomas Yung, ARTIREF, Mark Merzoug, MM Creation, Pierre Elloy, Agitateurs de...

Comment capter et fidéliser vos clients grâce à l'internet de séjour ?

Rassembler tout le numérique utile au séjour du client, tel était l'objet de la conférence menée par Thomas Yung à Equip'Hotel.

mercredi 26 novembre 2014
La demande des clients pour une offre de bien-être, de détente et de relaxation est devenue une des...

Le plein de nouveautés au Studio spa d'Equip Hotel

Produits de vitrine ou pas, les équipements présentés sur le salon permettent, sans conteste, de diversifier l'activité et de séduire de nouveaux clients.

mardi 25 novembre 2014

World Premium Foods : commande en ligne et gestion de son établissement

World Premium Foods présente inONE, une interface de commande en ligne où chaque acteur de l'agroalimentaire peut voir ses propres fournisseurs. Plus besoin de passer de...

mercredi 19 novembre 2014

Capic déclare sa flamme

Malgré l'engouement de nombreux chefs pour l'induction et les pianos "froid", nombre d'entre eux restent fidèles à la flamme du feu vif. Comme l'heure est aux économies...

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