Le dernier lot de plage à Pampelonne attribué à l'homme d'affaires Franck McCourt Lundi 2 décembre, le conseil municipal de Ramatuelle (Var) a voté l’attribution du lot n° 23 situé sur le secteur de l’Épi, dernier lot mis en appel d’offres pour... jeudi 5 décembre 2019
Wingstop débarque en Europe en ouvrant son premier établissement à La Valette-du-Var La marque texane, présente déjà dans une dizaine de pays, a ouvert son premier établissement en France le 27 novembre. Sa spécialité : les préparations de poulet, comme les... lundi 2 décembre 2019
La chambre des métiers du Var récompense les apprentis au parcours exemplaire Pour la première fois, la chambre des métiers du Var a remis ses prix à des élèves, issus des quatre CFA du département, qui ont été mis à l'honneur pour leur parcours... mercredi 20 novembre 2019
Pampelonne clôture la première saison d'une plage totalement métamorphosée À l'initiative de la mairie de Ramatuelle, les services de l'État et exploitants de la plage ont dressé le bilan, globalement satisfaisant, de la première saison des... mardi 19 novembre 2019
Le GNI région Sud a tenu sa première assemblée générale La première assemblée générale du nouveau syndicat varois a officialisé son rapprochement avec le GNI et tracé la feuille de route pour l'année à venir. mercredi 6 novembre 2019
Produits de fêtes : comment équilibrer les coûts des produits nobles Si les produits tels que le homard, la langouste ou la truffe sont en bonne place sur les menus de fêtes, il convient de réfléchir aux associations pour maintenir un prix... lundi 23 septembre 2019
Le foie gras, un incontournable déclencheur de ventes Traditionnellement en bonne place sur les menus de fêtes mais aussi très apprécié des consommateurs, ce produit peut être proposé tout au long de l'année en maintenant un... vendredi 20 septembre 2019
2ème édition Cuisines du Sud à La Valette-du-Var : vendredi 13, samedi 14 et dimanche 15 septembre 2019 Sous la présidence du chef Philippe Joannès, président des Meilleurs Ouvriers de France région Sud, et avec le parrainage de Jean-Luc Petitrenaud, chroniqueur gastronomique,... lundi 9 septembre 2019
Hôtellerie de plein air : lancement d'une nouvelle formation Direction à l'IFETH Opérateur de référence dans le secteur du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration, l’IFETH (Institut de Formation des Établissements Touristiques et Hôteliers)... lundi 22 juillet 2019
L'Hostellerie Bérard, une entreprise familiale florissante qui fête ses 50 ans Du petit hôtel de préfecture au boutique-hôtel quatre étoiles, la famille Bérard s'est constamment adaptée à l'air du temps et peut s'enorgueillir de fêter aujoud'hui ses 50... jeudi 11 juillet 2019