L'hôtel Bowmann, projet mené par Hakim Bouddha (développeur du projet), vient d'ouvrir ses portes au 99 du Boulevard Hausmann, au cœur du triangle d’Or constitué par la Place de la Madeleine, les Grands Magasins et la Place de l’Etoile. L'établissement 5 étoiles au style haussmannien, offre 48 chambres et 5 suites, conçus par l'architecte Olivier Billiote et décoré par l'architecte d'intérieur Laurent Mangoust. On y retrouve tous les codes emblématiques de cette architecture : hauteur sous plafond, façade en pierre de taille, balcons filants pour certains étages, parquet en point de hongrie, cheminée, moulures... Les chambres révèlent l'élégance intemporel : on y retrouvera dans chacune d'elles une oeuvre atypique, signature de l’hôtel. On retrouve le luxe dans les salles de bain avec le marbre de Carrare, et de corian pour les vasques. Chaque espace offre volumes, perspectives soulignées, matériaux emblématiques et dévoile une alliance subtile entre héritage et avant-gardisme. L’empreinte du passé se dévoile ainsi dans un esprit résolument contemporain. L'hôtel dispose d'un spa Lacure Officine avec une piscine de 8 m, un jacuzzi, un sauna, un hammam et une salle de fitness.
L'établissement dispose également d'un restaurant - Le Restaurant 99 Haussmman -, dont la carte est signée Grégory Cohen. Le chef y propose une cuisine de type bistronomique.
