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Le 65ème congrès de l'Umih qui s'est tenu la
semaine dernière à Reims a fait salle comble et a été marqué par la présence du
Ministre de l'Europe et des Affaires Etrangères, Jean-Yves Le Drian, mardi après-midi. Un « signe
fort fait à notre secteur » estime le président confédéral de l'Umih, Roland Héguy. Le locataire du Quai d'Orsay
s'est engagé à ce que les deux décrets d'application en attente de la loi
Lemaire concernant les plateformes (sanctions en cas de non respect de la loi
et transmission automatique des revenus à l'administration fiscale) soient prochainement
publiés. Il a également indiqué la création d'un pôle d'excellence dédié au
tourisme d'affaires et a souhaité rassuré les chefs d'entreprises à propos du
RSI, précisant que s'ils allaient effectivement être adossés au régime général,
les règles ne changeraient pas, ni les
taux de cotisations. L'Umih représente
la profession dans toute sa diversité et Roland Héguy l'a répété à plusieurs reprises
durant les travaux, rappelant qu'un défi de taille attendait l'organisation
patronale avec « le regroupement des
branches qui est imposé par la loi à tous les secteurs et qui doit être réalisé
à partir de 2019 » et cette nécessité : « Nous allons devoir nous allier avec d'autres organisations
sectorielles qui partagent nos objectifs ». Mais l'Umih revendique la
première place. « Quand on est pour
60% dans le chiffre d'affaires touristique de la France, non seulement on a la
légitimité pour parler du tourisme, mais on en a aussi le devoir ». Le
gouvernement a fixé la barre des 100 millions de touristes à l'horizon 2020, l'Umih
se veut aussi « lucide » : « Le développement touristique doit
concerner tout le territoire. Il faut promouvoir une autre façon de visiter la France.
Revitaliser le maillage territorial est une priorité ». Après avoir
lancé les Assises de la restauration en octobre, l'Umih confirme la tenue de
ses Assises de la Ruralité, les 9 et 10 avril à Rodez (Aveyron). Le dossier des
pré-enseignes, qui touche principalement les communes de 10 000 habitants,
va-t-il pouvoir être rouvert ? Roland Héguy l'a demandé à Jean-Yves Le
Drian.
A l'ordre du jour
En plénière, le philosophe Charles Pepin, auteur de l'ouvrage Les Vertus de l'Echec et les sociologues Jean Viard et Dominique Wolton ont évoqué la place du secteur dans le tourisme. Mercredi, les branches se sont réunies en assemblée générale. L'Umih Restauration, présidée par Hubert Jan, a effectué un point d'étape des Assises de la restauration. L'Umih Hôtellerie, présidée par Laurent Duc, est revenue sur le numérique, la taxe de séjour, le registre accessibilité, l'environnement. L'Umih Cafés, brasseries et établissements de nuit, présidée par Laurent Lutse, sur le tabac, le code de la santé publique, les bowlings, le PMU, la Française des Jeux, les Cafés Cultures, le décret bruit, la Sacem… Et l'Umih Saisonniers sur l'économie collaborative, le développement durable, la formation professionnelle ou encore le rapprochement entre la Fédération internationale des Logis et l'Umih. Les saisonniers, présidés par Thierry Grégoire, ont également longuement abordé les négociations sociales en cours.
L'Umih, fer de lance ?
Le syndicat de la rue d'Anjou continuer d'évoluer, de s'agrandir, se dotant aussi d'outils commerciaux destinés aux entreprises adhérentes et à leurs salariés (création d'Umih Pass et d'Umih Directe). En 1997, rappelle Roland Héguy, la convention collective « a transformé l'Umih [FNIH à l'époque] en négociatrice. Nous sommes devenus un partenaire social incontournable dans le cadre des négociations paritaires ». Avec le dossier TVA « nous avons commencé à pratiquer de nouveaux modes de revendications ». Pour la première fois, les restaurateurs battaient le pavé. « En même temps nous avons appris notre métier d'influenceur ». En 2002, il y a eu la création d'Umih Formation. La structure forme aujourd'hui 25 000 personnes par an. « Mon ambition, ajoute Roland Héguy, était que l'Umih soit la profession. Nous y sommes. » Mots clés pour l'organisation en 2018 : promotion, emploi, formation, ruralité et sécurité.
A l'ordre du jour
En plénière, le philosophe Charles Pepin, auteur de l'ouvrage Les Vertus de l'Echec et les sociologues Jean Viard et Dominique Wolton ont évoqué la place du secteur dans le tourisme. Mercredi, les branches se sont réunies en assemblée générale. L'Umih Restauration, présidée par Hubert Jan, a effectué un point d'étape des Assises de la restauration. L'Umih Hôtellerie, présidée par Laurent Duc, est revenue sur le numérique, la taxe de séjour, le registre accessibilité, l'environnement. L'Umih Cafés, brasseries et établissements de nuit, présidée par Laurent Lutse, sur le tabac, le code de la santé publique, les bowlings, le PMU, la Française des Jeux, les Cafés Cultures, le décret bruit, la Sacem… Et l'Umih Saisonniers sur l'économie collaborative, le développement durable, la formation professionnelle ou encore le rapprochement entre la Fédération internationale des Logis et l'Umih. Les saisonniers, présidés par Thierry Grégoire, ont également longuement abordé les négociations sociales en cours.
L'Umih, fer de lance ?
Le syndicat de la rue d'Anjou continuer d'évoluer, de s'agrandir, se dotant aussi d'outils commerciaux destinés aux entreprises adhérentes et à leurs salariés (création d'Umih Pass et d'Umih Directe). En 1997, rappelle Roland Héguy, la convention collective « a transformé l'Umih [FNIH à l'époque] en négociatrice. Nous sommes devenus un partenaire social incontournable dans le cadre des négociations paritaires ». Avec le dossier TVA « nous avons commencé à pratiquer de nouveaux modes de revendications ». Pour la première fois, les restaurateurs battaient le pavé. « En même temps nous avons appris notre métier d'influenceur ». En 2002, il y a eu la création d'Umih Formation. La structure forme aujourd'hui 25 000 personnes par an. « Mon ambition, ajoute Roland Héguy, était que l'Umih soit la profession. Nous y sommes. » Mots clés pour l'organisation en 2018 : promotion, emploi, formation, ruralité et sécurité.
Publié par Sylvie SOUBES
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