Bûche 2015 : Thoumieux rend hommage à son logo

Publié le 29 septembre 2015 à 13:02
Pour les fêtes de fin d'année, le chef pâtissier Ludovic Chaussard dévoile une bûche tout chocolat, ultra chic, rendant hommage à l'univers Thoumieux et à son logo emblématique. Baptisée Chic et Choc, elle est composée de chocolat du Venezuela sélectionné pour ses notes végétales aux saveurs de bois fumé, d'un praliné noisette et de vanille de Tahiti. Bûche Chic et Choc': 85€/6 personnes. Gâteaux Thoumieux présente également deux bûches traditionnelles : marron, mandarine et clémentine ou chocolat blanc, citron et coco.


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