Via son
fonds France Investissement Tourisme, Bpifrance investit dans Bustronome, fondé
par Jean-Christophe Fournier et Bertrand Mathieu pour accompagner sa
stratégie de développement en France et 'international. Le concept de
Bustronome : dans un bus à impériale, les passagers profitent ainsi d'une
vue panoramique sur les monuments de la capitale et de la convivialité de la «
bistronomie », grâce à une carte élaborée par un Chef cuisinier expérimenté, à
partir de produits frais.
Depuis son lancement en 2014, et avec l'arrivée d'un deuxième bus en mai 2016, Bustronome a servi plus de 20.000 couverts. L'acquisition et l'aménagement de trois nouveaux bus, permettront notamment d'accroître la capacité d'accueil à Paris. Le concept sera par ailleurs lancé à Londres au second semestre 2017. D'autres villes sont également à l'étude, telle que New York et des contacts ont été pris dans des pays d'Asie et d'Afrique pour y créer cette activité.
Depuis son lancement en 2014, et avec l'arrivée d'un deuxième bus en mai 2016, Bustronome a servi plus de 20.000 couverts. L'acquisition et l'aménagement de trois nouveaux bus, permettront notamment d'accroître la capacité d'accueil à Paris. Le concept sera par ailleurs lancé à Londres au second semestre 2017. D'autres villes sont également à l'étude, telle que New York et des contacts ont été pris dans des pays d'Asie et d'Afrique pour y créer cette activité.
Commentaires
