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Le récap info de la semaine

Vie professionnelle - vendredi 12 mai 2023 12:02
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Rebondissement dans la cession de Maxim's • Une nouvelle vie pour Alexandra et Christophe Bacquié • Un chiffre d'affaires en hausse de 30 % dans les hôtels français en mars, selon In Extenso TCH... Retrouvez les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.





L'actu de la semaine en bref
  • Rebondissement dans la cession de Maxim's
    Trois ans après la mort de Pierre Cardin, qui avait racheté Maxim's en 1981, son héritier Rodrigo Basilicati-Cardin lance une consultation pour confier l’exploitation des lieux à un nouvel opérateur. Paris Society, filiale d’Accor, aurait accepté un contrat de location-gérance de quatre ans. Mais ce contrat risque d'être contesté. Les 17 autres héritiers du couturier, qui dénoncent le testament, ont obtenu gain de cause devant le juge des référés.

  • Une nouvelle vie pour Alexandra et Christophe Bacquié
    Après une douzaine d'années àl’Hôtel & spa du Castellet, Alexandra et Christophe Bacquié sont devenus leurs propres patrons en déménageant du Var au Vaucluse pour ouvrir leur établissement, Le Mas des Eydins.
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L'absence de touristes chinois inquiète les professionnels, sur Twitter 
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Le chef pâtissier Max Martin rejoint Frédéric Anton au Pré Catelan, sur Instagram
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Nomination > Federico J. González nommé président-directeur général de Louvre Hotels Group, sur Linkedin

 

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