A découvrir : des 'mères' bretonnes, aubergistes historiques
Vie professionnelle - vendredi 24 janvier 2020 15:35
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question / Ajouter un commentaire Partager :
Suivre les commentaires Poser une question / Ajouter un commentaire Partager :
Bernard Boucheix, diplômé de l'école hôtelière de Chamalières, s'est intéressé à trois aubergistes bretonnes restées dans la mémoire collective. Cet intérêt pour ces femmes à fort tempérament et qui « ont fait l'école de peinture de Pont-Aven » l'ont conduit à réaliser un ouvrage et a créé une licence de marque autour d'elles. L'idée vient de donner lieu à la création de deux cuvées à leur effigie.
Un ouvrage original qui retrace la vie de trois aubergistes qui ont aussi fait l'Ecole de Pont-Aven.
L’homme est enthousiaste et passionné lorsqu’il évoque leurs parcours. La Belle Angèle, la Mère Gloanec et Mademoiselle Julia sont « trois femmes aubergistes qui ont marqué leur époque et dont la vie est liée à...
Derniers commentaires
Peut-on détenir deux licences de débit de boissons ?
Accor annonce un chiffre d'affaires de 4 milliards d'euros en 2019
Quel est le taux de TVA pour les avantages en nature nourriture ?
Les restaurateurs vont pouvoir manger dans leur restaurant sans craindre l'Urssaf
Eau potable gratuite pour les clients : une offre qui doit être visible