Une charte qualité de la nuit lancée par la mairie de Clermont-Ferrand

Clermont-Ferrand (63)

Publié le 29 juillet 2019 à 19:02

Olivier Bianchi, maire de Clermont-Ferrand, a présenté la deuxième charte de la qualité de la vie nocturne et son label : ‘Partageons la nuit’. Il s’agit de “réconcilier ceux qui souhaitent passer une nuit paisible avec ceux qui passent une nuit festive”. Signé par la préfecture et le procureur de la République, ce texte est un rappel des règles en vigueur pour la consommation d’alcool, le bruit,  la non-discrimination, et regroupe des engagements contre les incivilités, le respect des horaires,  la sensibilisation des clients sur le bruit, etc.  Dix-neuf articles passent en revue ces points.

La charte s’adresse aux 400 débits de boissons et aux 300 lieux de restauration, mais aussi aux épiceries de nuit et organisateurs de soirées. La démarche est basée sur le volontariat. En contrepartie, les signataires peuvent espérer “le soutien de la ville quant à l’obtention du droit d’occupation du domaine public, l’organisation de soirées et leurs demandes de dérogations au régime horaire”. Lors de la présentation de  la charte, Olivier Bianchi a précisé que le nombre de dérogations pour les ouvertures passerait de cinq  à six.

Martine Courbon, présidente de l’Umih 63, est signataire du document mais en souligne les limites. “ Il n’y pas eu de vraies négociations. Tout le travail de l’Umih dans ce domaine pouvait servir de base. La mairie ne fait que se protéger.” La précédente charte avait obtenu l’adhésion de 110 professionnels.

 

charte nuit #olivierbianchi# 

 


Photo

Publié par Pierre BOYER



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Commis de cuisine H/F

78 - VERSAILLES

La Table d'Alice, nouveau bistrot à Versailles cherche à agrandir son équipe pour septembre. Nous sommes à la recherche d'un chef de rang et d'un commis de cuisine ou chef de partie. Bonne ambiance, partage des pourboires salle/cuisine. Primes. Salaires versés à la fin du mois. 50% des frais de tr

Posté le 14 juillet 2025

Chef de rang H/F

97 - ST BARTHELEMY

Restaurant BLACK GINGER situé à Saint-Barthélemy recherche pour la saison 25-26. un/une chef de rang un/une serveur poste logé en colocation 2 ans d'expérience minimum Anglais indispensable Envoyer votre CV à contact@blackgingersbh.com

Posté le 14 juillet 2025

Chef de cuisine H/F

74 - THONES

Bonjour, Je recherche pour mon restaurant situé à Thônes en haute savoie à 15 mn des stations de ski, un ou une chef.fe de cuisine pour la saison ou à l'année selon entente. Restaurant carte très réduite, produits de saisons et locaux, cuisine soignée, 2 entrées 2 plats 2 desserts avec un menu

Posté le 14 juillet 2025