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Elle a 23 ans et elle est en apprentissage au Restaurant Hostellerie de La Poste (Clamecy - 58), Samantha Pingris vient de se qualifier pour la grande finale du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs. La sélection a eu lieu au CFA Médéric à Paris. 8 candidats étaient en lice, tous de haut niveau. Ce challenge s'adresse à des jeunes en apprentissage chez un Maître Restaurateurs. De bons maîtres d'apprentissage, "de par l'exigence de professionnalisme inscrite dans la charte du titre" rappelle l'Association Française des Maîtres Restaurateurs. Samantha Pingris sera le 26 mars à Paris, à l'école Ferrandi Paris, pour la grande finale présidée par le MOF et chef de l'Elysée, Guillaume Gomez.
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