L'info de la semaine en bref

Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site, les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.

• Airbnb : les dirigeants convoqués à Bercy

• Coup d'envoi de la Fondation Marc Veyrat

• La Boucherie acquiert la master franchise Cañas y Tapas

L'article qui intéresse
• Snacking : les trois tendances du moment

Cette semaine, sur les réseaux

	Blogs des Experts : la sélection de la semaine • 'WhatsApp : comment l'utiliser avec son équipe', sur le blog 'Gestion des équipes et du service en CHR'
	• Faites le bilan des jours fériés garantis de vos salariés, sur LHR-Contacts
	• Jeu-concours 'Quel est le resto de vos rêves' : Benjamin Couturier lauréat, Le Jules Verne plébiscité par les participants, sur Facebook
	• Le savoir-faire du pizzaïolo napolitain fait son entrée au patrimoine immatériel de l'humanité, sur Twitter
	• Les chefs se mobilisent pour les Resto du coeur, sur Instagram
La vidéo de la semaine
	• Cuisine ouverte : quels sont les avantages et les inconvénients, Regarder la vidéo