Peter Bowling est le nouveau directeur général du resort One & Only Palmilla de Los Cabos au Mexique, établissement appartenant à Kerzner International. Fort de son expérience de 26 ans acquise dans l'hôtellerie de luxe, il a notamment été directeur général au Chilston Park Country House au Royaume-Uni, au Cotton House à Moustique ou encore au Jumby Bay à Antigua.
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