Gilles Despas, 43 ans, est le nouveau président directeur général d'HolidayCheck AG. Il prend la suite de Jörg Trouvain. Titulaire d'un MBA à l'Essec, Gilles Despas débute sa carrière chez Air France comme directeur adjoint en Autriche puis responsable marketing pour l'Europe Centrale et accède ensuite au poste de directeur en Suisse romande. Après huit ans chez Air France, il travaille pour Ebookers Limited pendant dix ans en tant que vice-président et directeur général pour l'Europe Continentale. Le nouveau PDG d'HolidayCheck AG souhaite développer l'entreprise en Europe et en particulier en France.
Nomination de Gilles Despas chez HolidayCheck
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Chef de cuisine H/F
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Établissement hôtelier situé en Martinique (aux Trois-ilets) recherche un (e) Chef(fe) de Cuisine : Manager d'équipe par excellence, supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la Cuisine de l'établissement-Gère l'approvisionnement des produits- Production culinaire sous forme de buffet
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
Suisse
Dans le cadre de son développement (hôtel et restaurant), le Quai de l'Ours et son chef Samuel Destaing à Orsières recherchent un second / chefs de partie (H/F). Le restaurant comporte une brasserie et une table semi-gastronomique. Le poste est en CDI avec possibilité de logement.
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
20 - BONIFACIO
Nous recherchons notre équipe pour la saison 2024 pour notre table corse de partage de haute qualité Le concept : Revisiter des plats traditionnel corse à partager en famille ou entre amis ! 150 à 200 couverts en saison Postes à pourvoir h/f: *SECOND DE CUISINE *Chef de partie *Commis de c