Pour pouvoir participer à la 46e édition du prix Taittinger en France, les postulants doivent envoyer leur dossier d'inscription avant le 30 août 2012. Les candidats retenus participeront à des finales de sélection qui auront lieu le 17 septembre 2012 à l'école Ferrandi (Paris,VIe) et le 9 octobre 2012 à l'institut Paul Bocuse d'Écully (69).
Le règlement du 46e Prix Taittinger est disponible
Pour pouvoir participer à la 46e édition du prix Taittinger en France, les postulants doivent envoyer leur dossier d'inscription avant le 30 août 2012. Les candidats retenus participeront à des finales de sélection qui auront lieu le 17 septembre 2012 à l'école Ferrandi (Paris,VIe) et le 9 octobre 2012 à l'institut Paul Bocuse d'Écully (69).
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