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Restauration : le récap du mois

- vendredi 30 août 2019 16:15

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Le G7 à Biarritz ou la diplomatie culinaire avec les grands noms de la gastronomie de la région, les équipes du restaurant de Pornic sous le choc après l'intoxication d'une fillette au détergent, Yannick Delpech ferme pour mieux revenir, un serveur tué car le sandwich n'arrivait pas assez vite... Retrouvez chaque mois l'essentiel de l'actualité du secteur.

Guillaume Gomez et Michel Guérard.

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2019-08/le-g7-a-biarritz-a-joue-la-carte-des-chefs-et-produits-locaux.htm?fd=gomezLe G7 à Biarritz a joué la carte des chefs et produits locaux La diplomatie française est aussi culinaire. Pour le sommet du G7,...

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