A lire : Scook 5 d'Anne-Sophie Pic

Valence (26)

Publié le 23 mai 2012 à 14:33

Anne-Sophie Pic, chef de la Maison Pic, (3 étoiles) sort Scook 5. Ce livre de recettes est organisé autour de moments à partager comme l'apéritif, le déjeuner de filles, le pique-nique, le goûter, les dîners plats uniques, les condiments. Il permet également d'appréhender quelques tours de mains comme la découpe du pain surprise, les conserves de foie gras, l'élaboration des tortellinis, la cuisson des ravioles… 


Scoop 5 d'Anne-Sophie Pic                                               Photographies Mickaël Roulier                                                         Edition : Hachette pratique                                                            Prix : 14,90 euros



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