Actualités

Accueil > Actualités > Restauration Snacking

Les bars à poké Pokawa cartonnent

Restauration Snacking - vendredi 10 août 2018 10:53
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires
Poser une question / Ajouter un commentaire Partager :

75 - Paris La jeune enseigne, qui s'est spécialisée dans les poké bowls, a ouvert cinq points de vente parisiens en un an. Un bon rapport qualité-prix, des process efficaces, une communication dans l'air du temps et une dose de bonne humeur sont les ingrédients du succès.


Hawaï ne se résume pas à ses volcans et ses surfeurs. On y trouve aussi le poké, une spécialité à base de riz vinaigré, de poisson cru et de légumes. Samuel Carré et Maxime Buhler, qui ont découvert ce plat lors d'un tour du monde, n'ont pas hésité à lui dédier une enseigne mono-produit,...


ATTENTION : Pour utiliser cette fonction votre navigateur doit accepter les cookies. Merci de les autoriser.

Pour lire cette page, abonnez-vous (2,50 € / mois).

L'abonnement à L'Hôtellerie Restauration vous donne accès à de multiples services :
1 L’accès à SOS Experts : fiches pratiques avec vos questions et les réponses de nos experts
2 L'accès à l'intégralité des articles en ligne
3 Le journal hebdomadaire en ligne dès le mercredi
4 L'envoi du récap'info par e-mail (quotidien, hebdomadaire et mensuel)

 Voir les formules d'abonnement 

Je suis déjà abonné, je me connecte