Mme Jacotte Brazier est venue au lycée Hôtelier de Bellerive-Groupe Robin à Vienne jeudi 22 novembre et y a rencontré ses 3 pupilles ( Jade Gomes, Sarah Eschbach et Léa Gagne) qu’elle soutient et conseille par le biais de son association « Les amis d’Eugénie Brazier » fondée en mémoire de sa célèbre Grand-Mère, « la Mère Brazier » figure historique de la gastronomie lyonnaise.
L’association « Les amis d’Eugénie Brazier » remet des bourses d’études à des jeunes filles méritantes en école de restauration et des prix littéraires.
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Publié par Claude DIBIASE
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