Le lycée François Camel de St-Girons remporte le concours Invente-moi ton Resto

Toulouse (31)

Publié le 05 février 2018 à 09:57

Le 30 janvier dernier se déroulait la troisième édition du concours «Invente-moi ton resto !», organisé par le réseau des lycées hôteliers de Midi-Pyrénées, sur le Salon des métiers de l'alimentation, de l'hôtellerie et de la restauration (Smahrt) de Toulouse. 5 équipes, issues des lycées appartenant à ce réseau, se sont engagés dans un concours unique en son genre.

À partir du mot 'sol' (sol écrit en phonétique), une équipe composée de trois élèves de CAP, de bac pro ou de bac techno a dû inventer un concept de restaurant. Le jour du concours, ils disposaient de deux heures pour dresser une table pour trois couverts sur un plateau circulaire de 120 cm de diamètre.

Le palmarès :

1er prix : Lycée François Camel de Saint-Girons (09), Jérémy Maxwell (1CAP Cuisine), Kémil Djebli (1bac pro service et Commercialisation), Anaïs Huet (1bac pro service et Commercialisation), encadrant : Magali Quito (professeur de Service)

2ème prix : Lycée rené Bonnet de Toulouse (31), Manon Tottolo (Tpro cuisine), Maël Comjois (Tpro service), Romina Cirot (1CAP restaurant), encadrant : Caroline Gendre-Gubiant (professeur de Cuisine)

3ème prix : Lycée Sainte-Thérèse de Saint-Gaudens (31) : Bastien Dupla (1bac pro Restaurant), Manin Ribier (2bac pro Restaurant), Ludo Pagan (1bac pro Cuisine), encadrant : Florien Noël (professeur de cuisine)

4ème prix : Lycée de l'Arrouza de Lourdes (65) : Mathilde Chat (Tpro cuisine), Anissa Behih (2bac pro service et Commercialisation), Louis Remoury (1bac pro Cuisine), encadrant : Christelle Durand (professeur arts appliqués)

5ème prix : Lycée Jean Vigo de Millau (12) : Cécile Lafon (1Tbac pro service et Commercialisation), Luis Joyeux (T bac pro service et Commercialisation), Lorenzo Garcia (1CAP Restaurant), encadrant : Pascal Bonnet

# LycéeFrancoisCamelSaint-Girons # Inventemoitonresto




Photo

Publié par Claude DIBIASE



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Serveur H/F

20 - CENTURI

A Macciotta restaurant familial à Centuri en Corse recherche un serveur(se) sérieux(se), motivé(e), dynamique, de juillet à fin septembre , nourrit et logé, salaire motivant. Merci de joindre cv avec photo à: amacciottacenturi@gmail.com où tél au 0629762111

Posté le 03 juillet 2025

Commis de cuisine H/F

20 - CENTURI

Restaurant à Centuri recherche un grilladin dynamique pour rejoindre son équipe. Sérieux et motivé Collaboration avec l'équipe cuisine pour assurer un service fluide. Poste à pourvoir immédiatement et jusqu’à fin septembre nourri logé. envoyez CV à : acapenza@infonie.fr Tel 0622418633

Posté le 03 juillet 2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

75 - Paris

Brasserie Parisienne de standing, sous label de Maître Restaurateur, recherche son second de cuisine h/f, afin de renforcer son équipe. Les candidat(e)s devront avoir déjà eu une précédente expérience dencadrement déquipe et maîtriser les process de production dune carte basée sur lexcellence et com

Posté le 03 juillet 2025