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La MFR du Fontanil se dote d'un nouveau restaurant d'application.

Formation - Écoles - mardi 24 octobre 2017 16:35
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L'ensemble des acteurs de la formation, les professionnels et les partenaires se sont donnés rendez-vous le mardi 17 octobre à la MFR du Fontanil pour l'inauguration de leur nouveau restaurant d'application d'une capacité de 78 places . Ce nouvel outil à destination des 450 apprentis de cet établissement a pour objectif de permettre aux jeunes apprenants de se confronter à des situations identiques à celles vécues en entreprise mais aussi de valoriser en ce lieu, l'ensemble des savoir-faire des apprentis issus des pôles boulangerie, pâtisserie, boucherie, cuisine et restaurant.

Soutenus par de nombreux professionnels reconnus sur secteur, les apprentis et les formateurs ont eu à coeur de montrer toute l'étendue de leurs talents et à en voir la satisfaction des convives, nul doute que le pari était réussi.



Claude Dibiase
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