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L'école hôtelière du Périgord remporte le concours Osez l'entrepreneuriat 2017

Formation - Écoles - jeudi 22 juin 2017 10:53
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L'hôtel de région Nouvelle-Aquitaine a accueilli trois équipes des écoles de la CCI Dordogne pour la finale académique du challenge Créons ensemble - Osez l'entrepreneuriat. La prestation de Guillaume Samarito et Anthony Beudin, lycéens de Première bac STHR ont conquis le jury. Leur concept ? Le Lab', un lounge bar à cocktails et tapas utilisant les techniques moléculaires et de cryogénie. Un projet appuyé par leur professeur d'éco-gestion, Anthony Gaspar, et deux autres enseignants du lycée, Mmes Thomas et Doisy.

"Gagner c'est excellent, participer c'est extraordinaire", a rappelé Jean-Louis Nembrini, vice-président du conseil régional Nouvelle-Aquitaine, avant l'annonce des résultats.

L'équipe des 3S en ciel, avec Océane Monteiro et Florian Villate (MAN BTS HR) à l'école hôtelière du Périgord était nommée pour le prix du soutien de la Fondation Thalès. L'équipe des apprentis étudiants en BTS NRC (Surya Bernard, Christophe Marcellus, Baptiste Nassah et Théo Sutter) de l'école de commerce de la CCI Dordogne apparaissait quant à elle pour le prix EPA 'entreprendre pour apprendre', avec son projet de création d'entreprise événementielle itinérante Amery'cake.

Claude Dibiase
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