Groupe Franck Thomas Formation : un nouveau diplôme de sommelier caviste ambassadeur en gastronomie

Antibes (06)

Publié le 16 janvier 2017 à 16:25

Franck Thomas, meilleur sommelier de France et d'Europe, et meilleur ouvrier de France, a réuni autour de lui des sommeliers et prestataires pour animer son organisme de formation professionnelle destiné à la restauration et au monde du vin. 

Ce centre de formation a initié le titre de sommelier caviste ambassadeur en gastronomie,  qui est maintenant enregistré auprès du registre national des certifications professionnelles au même titre que les diplômes délivrés par l'Éducation nationale. Il s'agit d'un titre de niveau 4, comme le brevet professionnel de sommelier. 

Photo

Publié par Claude DIBIASE



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

75 - PARIS 04

CHEF DE PARTIE - MATIN MIDI Tu fabriques, dresses les plats Tu respectes les normes HACCP Tu organises ton poste de travail en appliquant les consignes Tu es force de proposition Tu évites tout gaspillage de marchandise Tu participes aux inventaires Tu développes la motivation et l'adhésion

Posté le 26 avril 2024

Chef Pâtissier H/F

75 - PARIS 15

Restaurant d'entreprise Premium pour le Siège de La Poste - Paris 75015 CHEF PÂTISSIER F/H 600 à 800 pâtisseries par jour. Très bon niveau demandé. 2 personnes à manager 3 desserts différents par jours : 2 pâtisseries (type pâtisserie boutique) et 1 dessert type crème dessert, mousse, etc. Maîtri

Posté le 26 avril 2024

Chef de partie H/F

75 - PARIS 04

(4ème) CHEF DE PARTIE h/f SOIR Tu fabriques, dresses les plats Tu respectes les normes HACCP Tu organises ton poste de travail en appliquant les consignes Tu es force de proposition Tu évites tout gaspillage de marchandise Tu participes aux inventaires 3 jrs repos.

Posté le 26 avril 2024