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Une rentrée scolaire très professionnelle pour le lycée Guillaume Tirel

Formation - Écoles - lundi 17 octobre 2016 12:12
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PARIS (75) Le 2 septembre dernier, l'hôtel Peninsula Paris a reçu 165 élèves du lycée hôtelier Guillaume Tirel. Entre enseignement et découverte, la directrice et l'ensemble du personnel ont ouvert leurs portes à des étudiants passionnés, leur permettant ainsi de découvrir le fonctionnement d'un établissement à la renommée internationale. Katia Henke, marraine de la promotion 2016 du lycée et directrice du Peninsula, a accueilli ces nouvelles classes en compagnie d'Evelyne Olayat, proviseur du lycée.

Des anciens élèves ont témoigné de leurs parcours. Profil, engouement pour le métier, les qualités pour bien vivre dans cet univers tourné vers les clients ont été présentés par deux employés de l'hôtel, Margaux et Nicolas. Ils ont abordé avec les étudiants les questions qui sont au coeur de l'hôtellerie de luxe.

Claude Dibiase
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