Roxanne Remmery remporte le concours du barman junior européen

Roxanne Remmery, du lycée Hyacinthe Friant de Poligny, a remporté, vendredi 29 janvier, la 32e édition du concours du meilleur barman junior européen à Spa (Belgique). Les vingt et un étudiants participants, venus de Belgique, de France, d'Italie et du Luxembourg, devaient servir un café, du champagne, un cocktail et une bière, face à un jury de connaisseurs.

Roxanne Remmery a notamment remporté la première place de l'épreuve cocktail en se distinguant avec la meilleure technique de réalisation. Sa très belle performance a permis au lycée Hyacinthe Friant de Poligny (Jura) de se distinguer comme la meilleure école étrangère pour l'année 2016.