Prix Maaf Goût et Santé réservé aux apprentis
Formation - Écoles - mercredi 6 juin 2012 10:06
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MAAF vient de remettre les premières récompenses du Prix Goût et Santé réservé aux apprentis. Sept équipes finalistes, issues de CFA et sélectionnées par le pré-jury en mars dernier, ont présenté leur création culinaire devant le jury de professionnels des métiers de bouche, de la santé et de l'apprentissage, au Pavillon Elysée Lenôtre, à Paris. Au terme d'un après-midi de dégustation et de présentation des 7 recettes sur le thème de la « Tartine Santé », le jury a annoncé le palmarès
- 1er Prix pour l'équipe de la Maison de l'Apprentissage de Saint-Nazaire et sa « Brochette marine gourmande »
- 2ème Prix pour l'équipe du Campus des Métiers de Niort et sa « Plongée de saveurs méditerranéennes »
- 3ème Prix pour l'équipe du CFA de Vesoul et son « Trio gourmand »
- Prix Spécial du jury décerné à l'équipe du CFA d'Orléans pour leur création « Entre Loire et Sologne »
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