Le CL52 et le CL50 Ultra de Robot-Coupe
Équipements et nouvelles technologies - lundi 10 décembre 2018 11:02
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Robot-Coupe propose le CL52 pour un bar à salades sur mesure. Légumes, céréales, légumineuses, fruits permettent de multiples déclinaisons. Le coupe-légumes CL52 propose 50 types de disques et coupes différentes. Le CL50 Ultra permet de constituer des super bowls pour offrir de multiples compositions de nourriture fraîche, saine, healthy et colorée dans un bol : dés de fruits, émincés de légumes… Tout devient facile à couper : courgettes, aubergines, betteraves, concombre, fruits… Pour le CL52 et le CL50 ultra, le chef peut couper 4 kg de légumes en moins d’une minute et obtenir des émincés précis.
Sirha : 5C72
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