Les Barmates : des machines à cocktails…

- jeudi 5 octobre 2017 14:28

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La start up Blendbow a réussi à mettre au point deux machines à cocktails totalement innovantes : les Barmates. La première, Barmate One, est la pro des mojitos. Elle coupe les citrons en quartiers, dose les ingrédients (feuilles de menthe, rhum…), pile les glaçons, filtre et gazéifie l'eau, pilonne la préparation, le tout en 40 secondes ! Les mojitos peuvent également être déclinés à volonté (mojito fraise, Virgin mojito, sans sucres…). La seconde machine, la Barmate Infinite, peut préparer jusqu'à 300 cocktails différents (100 références sont déjà préfigurées). Au professionnel de personnaliser et créer ses recettes…

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