Caplain Machine propose trois nouveaux fours ventilés pâtissiers en 4, 6 ou 10 niveaux. Leurs caractéristiques : monobloc inox et porte vitrée, pas de 80 mm, plaques 400 x 600 mm, éclairage, minuterie, humidificateur, 2 ou 3 turbines selon le modèle, pied réglable en hauteur.
Hall 4 - stand G61
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