Q
Bocuse d’or
: 27 janvier (9 heures -
18 heures) et 28 janvier (9 heures -
17 heures)
Q
Café Show
e
World Barista Championship
:
24 janvier de 10 heures à 14 h 30
(sélections) et 25 janvier de 10 heures à
11 heures (demi-finale) puis 11 h 30 (finale)
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World Cup Tasters Championship
:
24 janvier de 10 heures à 14 h 30
(sélections), 25 janvier de 10 heures à
11 heures (demi-finale), puis 11 h 30 (finale)
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World Latte Art Championship
:
24 janvier de 15 heures à 18 heures
(sélections) et 26 janvier de 13 heures à
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World Coffe in Good Spirits
: 27 janvier
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World Brewers Cup
: 26 janvier de
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Q
Coupe du monde de la pâtisserie
:
les 25 et 26 janvier de 9 heures à 18 heures
Q
International Catering Cup
:
le 24 janvier de 9 heures à 18 heures
Q
Le Bar !
du 24 au 28 janvier de 9 heures
à 18 heures
Q
Prix de l’œnotourisme 2014
: 25 janvier
de 11 heures à 13 heures
Q
Sixième Sens
: du 24 au 28 janvier de
9 heures à 18 heures
Manifestations
Les annonceurs de L’Hôtellerie Restauration présents dans ce numéro
p. 94-104
Les annonceurs de L’Hôtellerie Restauration présents dans ce numéro
p. 87-89
Retrouvez
votre journal
L’Hôtellerie Restauration
Galerie 6 - stand A04
du Hall 6
Sirha 2015
e
Capic
: stand D82
eì
Clement Design
: stand B24
eì
Electrolux
: stand D122
eì
Frima
: stand B88
eì
Gafic
: stand A150
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Hendi
: stand D57
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Miele
: stand A24
eì
Molinel
: stand F15
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Pacoclean
: stand B40
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Primus
: stand A27
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Robot Coupe
: stand C72
Hall 5
Hall 6
6 ! RIV^QMZ
Arcoroc Chef & Sommelier
stand H
78
p. 95, 98
Bridor :
stand E
124
p. 97, 98
Cafés Richard
:
stand H
50
p. 94, 103
Casalinghi Distribution
:
s
tandA
07
p. 98
Castaldi
:
stand
F58
p. 94
Chef professional
:
Espacedes
chefs
p. 102, 103
Ecotel
:
stand G
88
p. 106
Fermob
:
stand
B92
p. 93, 101
Haviland
:
stand
F91
p. 100
Huilerie Beaujolaise
:
stand
D100
p. 98, 102
Le Cordon Bleu
:
stand
G97
p. 100, 104
Le Nappage
:
stand
F62
p. 100, 101
Maison du Café
:
stand
F49
p. 94
Maison Masse
:
stand
F110
p. 101, 102
Malongo
:
stand
D32
p. 96, 99
Nestlé Waters
:
stand
F42
p. 96
Rak Porcelain
:
stand
G78
p.102
Rougié
:
stand
F98
p. 103
Tork
:
stand
H88
p. 103
Vega
:
stand
F68
p. 104
Vlaemynck
:
stand
B92
p. 91, 104