L'Hôtellerie Restauration No 3429 - page 42

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Sirha
2015/
Halls 1 à 4
Halls 1 à 4
Produits alimentaires & nouvelles technologies
Préparation : 5 min
(+ décongélation la veille)
Cuisson : 25 min
(+ 1 à 2 min par tournée)
Ingrédients pour 4 personnes
Pour le bouillon de cuisson
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Avec les paniers à fondue chinoise
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Tout Fondue,
30 recettes sucrées
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Fondue de la mer
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TIPHAINE
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