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Le groupe hôtelier Maranatha
lance Finotel 2
Maranatha n’a pas attendu
longtemps pour annoncer le
lancement de son deuxième fonds
de placement grand public : un mois
et demi après la clôture de Finotel
Premium, le groupe hôtelier a lancé
Finotel 2. L’ambition est de lever
35 M€ en un an pour investir dans
une demi-douzaine d’hôtels à Paris.
Un emprunt bancaire de 25 M€ est
également prévu. Le mécanisme de
Finotel 2, qui a reçu l’agrément de
l’Autorité des marchés financiers le
24 septembre, est le même que celui
de Finotel Premium. Le montant
minimum d’investissement est de
15 000 €, sur une durée de six à sept
ans et la possibilité de sortir chaque
année dans la limite de 10% du
capital. L’investisseur pourra choisir
entre deux types de rentabilité :
sécurisée (à hauteur de 7 %) ou
dynamique (entre 6 et 8 %). À sa
clôture en juillet dernier, Finotel
Premium avait levé 20,3 M€ auprès
de 550 investisseurs, particuliers
et professionnels, pour un ticket
moyen de 30 000 €. Cela a permis
à Maranatha de financer trois hôtels
à Paris.
Une chambre.
directrice de l’hôtel
, qui donnent un
effet velouté, tout en étant également
très faciles à nettoyer”.
Esprit vintage et couleurs
toniques
Les espaces de restauration proposent
d’autres univers : boiseries au Lou
Marquès, avec une fresque en noir
et blanc reproduisant des taureaux
camarguais en ombres chinoises et une
partie bar avec de larges espaces et des
fauteuils vintage retapissés en couleurs
toniques. Une photo de
Philippe
Praliaud
en noir et blanc, évoquant la
tauromachie, fait face à la salle. Passé
5 étoiles en juin, l’hôtel ouvre son spa
Cinq Mondes en octobre, mettant
en valeur la ‘romanité’ arlésienne.
L’adhésion à la marque MGallery
d’Accor est un point important de la
qualité de l’hôtel.
CATHERINE AVIGNON
Hôtel Jules César
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situés sur les côtés. L’un héberge aussi
le bar et les salons, l’autre le spa et la
salle de fitness. Le spa a la particularité
de proposer la gamme de soins du
domaine, élaborée en collaboration
avec le laboratoire suisse Naturalps. La
dernière construction offre également
des chambres à l’étage et, au rez-
de-chaussée, le restaurant où officie
Steve Deconinck
, ancien second de
Wout Bru
.
“Nous lui avons demandé
d’animer une bonne table mais pas
de devenir un concurrent de l’Oustau
de Baumanière”,
souligne encore
Patrick Saut, qui a investi 50 M€ dans
cette opération.
“Ce n’est pas mon
environnement professionnel, c’est
pour cela que j’ai recruté un directeur
général,
Andrew Spearman
.
Mon rôle
sera de l’épauler pour travailler sur
l’image et la promotion.”
JEAN BERNARD
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MOF réceptionniste
en hôtellerie : épreuve
qualificative le 25 octobre
L’épreuve qualificative de la première
édition du concours Un desmeilleurs
ouvriers de France réceptionniste
en hôtellerie se tiendra le samedi
25 octobre à l’hôtel Hyatt Regency
Paris-Etoile. Elle permettra de vérifier
que chacun des 47 candidats possède
les fondamentaux de sonmétier.
Elle comportera deux épreuves avec
unemise en situation professionnelle
en français et en anglais sur les
connaissances techniques et
juridiques, l’actualité de la profession,
la conception de documents et
la communication. Un entretien
avec le candidat sur son parcours
et la présentation de son projet
professionnel aura également lieu.
La finale se tiendra en février 2015.
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de la ville d’Arles
