Journal L'Hôtellerie Restauration
Informations et annonces pour votre métier

Le journal

Actualités

Accueil > Actualité > #Apprentissage

#apprentissage


La chambre des métiers du Var récompense les apprentis au parcours exemplaire

La chambre des métiers du Var récompense les apprentis au parcours exemplaire

Pour la première fois, la chambre des métiers du Var a remis ses prix à des élèves, issus des quatre CFA du département, qui ont été mis à l'honneur pour leur parcours remarquable. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 20 novembre 2019 17:05
Apprentissage : les changements pour 2019

Apprentissage : les changements pour 2019

Afin d'encourager le recours à l'apprentissage, la loi avenir professionnel a revalorisé le salaire des apprentis et simplifié les modalités de rupture des contrats conclus à partir du 1er janvier 2019. [+] Lire la suite

Juridique et social - lundi 21 octobre 2019 12:05
Akto, nouvelle bannière de la formation professionnelle

Akto, nouvelle bannière de la formation professionnelle

Akto est désormais l'opérateur de compétences des services à forte intensité de main d'oeuvre et il est... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - lundi 7 octobre 2019 11:34
Les Français et l'anglais...

Les Français et l'anglais...

Dans la perspective des Jeux Olympiques de 2024, Wall Street English avec Ipsos s'est intéressé au niveau d'anglais des Français, qui en... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 18 septembre 2019 15:22
Rencontre franco-belge au CFA La Palme

Rencontre franco-belge au CFA La Palme

Le président de l'Umih 47, Jean-François Blanchet, a organisé une rencontre entre apprentis Français et Belges en hôtellerie et en... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 18 septembre 2019 14:25
Table ronde "Favoriser l'accès de tous les jeunes à l'apprentissage" au CFA Campus de Gap

Table ronde "Favoriser l'accès de tous les jeunes à l'apprentissage" au CFA Campus de Gap

Une table ronde organisée par le département des Hautes Alpes et le CFA de Gap pour favoriser l'accès des jeunes à l'apprentissage [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 18 septembre 2019 07:47
Il n'y a jamais eu autant de jeunes en apprentissage en France

Il n'y a jamais eu autant de jeunes en apprentissage en France

458 000 jeunes étaient en apprentissage en juin. La réforme engagée il y a un an porte ses fruits selon les chiffres publiés par le Ministère du travail. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 9 septembre 2019 12:02
L'apprentissage, une voie valorisante

L'apprentissage, une voie valorisante

L'alternance permet d'acquérir à la fois des connaissances générales, professionnelles et technologiques, couplées à une expérience de terrain. Résultat : au sortir de leurs études, les candidats sont réputés être expérimentés et immédiatement opérationnels. [+] Lire la suite

Emploi - jeudi 18 juillet 2019 14:05
Assises de l'apprentissage du Fafih : les CFA face à un changement radical et profond

Assises de l'apprentissage du Fafih : les CFA face à un changement radical et profond

La loi Pour la liberté de choisir son avenir professionnel, adoptée le 5 septembre 2018, modifie considérablement le mode de fonctionnement des CFA... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 17 juillet 2019 15:46
Un apprenti mineur doit-il effectuer la journée de solidarité ?

Un apprenti mineur doit-il effectuer la journée de solidarité ?

"Mon fils apprenti mineur a travaillé le lundi de Pentecôte. Ce jour est considéré dans le restaurant où il travaille comme journée de solidarité. Va-t-on lui déduire cette journée ? " [+] Lire la suite

Juridique et social - mardi 25 juin 2019 16:38
Un apprenti peut-il mettre fin à son contrat ?

Un apprenti peut-il mettre fin à son contrat ?

"Je suis en apprentissage en mention complémentaire pâtisserie et mon contrat se termine fin août. J'aimerais m'en aller à la fin de ce mois mais mon patron ne veut pas. Que faire et qu'est-ce que je risque ?" [+] Lire la suite

Juridique et social - lundi 24 juin 2019 14:05
Une licence Métiers des arts culinaires et des arts de la table ouvre à la rentrée en région parisienne pour des élèves en réorientation

Une licence Métiers des arts culinaires et des arts de la table ouvre à la rentrée en région parisienne pour des élèves en réorientation

Le Pôle de Gastronomie de l'Université de Cergy-Pontoise propose à partir de septembre une nouvelle licence professionnelle, Métiers des arts culinaires et des arts de la table, en formation initiale puis en alternance, sur 3 ans. Détails. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 19 juin 2019 16:55
Une centaine de jeunes obligés de quitter leur formation dans l'Allier

Une centaine de jeunes obligés de quitter leur formation dans l'Allier

Ces apprentis, confiés à l'Aide sociale à l'enfance, n'ont pas obtenu d'autorisation de travail de la part du département. Les hôteliers-restaurateurs qui souhaitaient les accueillir en formation sont consternés. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 12 juin 2019 17:25
Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs : rendez-vous pour la finale le 18 juin au lycée Paul Augier de Nice

Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs : rendez-vous pour la finale le 18 juin au lycée Paul Augier de Nice

8 candidats, apprentis ou issus de l'apprentissage, et travaillant dans un restaurant Maître Restaurateur vont s'affronter sous les yeux d'un président de jury et parrain de haute volée : Thierry Marx. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 29 mai 2019 15:30

Les bienfaits potentiels du CFA d'entreprise, édito du journal du 14 mars

La loi pour la liberté de choisir son avenir professionnel offre l'opportunité aux entreprises de créer leur propre centre de formation d'apprentis... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 12 mars 2019 10:42