Fidéliser ses employés : quand la mobilité géographique séduit les jeunes Trouver la perle rare et réussir à la garder, voilà l’éternel défi des univers de l’hôtellerie-restauration. Pour certains groupes d’hôtels et de restaurants, fidéliser les... lundi 5 janvier 2026
Les ouvertures d’hôtel les plus attendues en régions en 2026 • Château la Commaraine (Pommard) - février Déjà présent près d’Epernay avec Royal Champagne Hotel & Spa, le groupe américain Champagne Hospitality ouvrira en février le... vendredi 2 janvier 2026
À Lyon, l’hôtel La Villa Florentine met 600 lots aux enchères avant rénovation Une nouvelle étape s’ouvre pour la Villa Florentine, cinq étoiles emblématique situé sur la colline de Fourvière, à Lyon. Cédé le 2 octobre dernier par Arteloge Hôtels &... mercredi 31 décembre 2025
Ouverture du Ciel Dubai Marina, le plus haut hôtel du monde Avec ses 377 m de hauteur et ses 82 étages, le Ciel Dubai Marina, qui vient d’ouvrir officiellement ses portes, s’impose désormais comme l’hôtel le plus haut du monde. Projet... mercredi 31 décembre 2025
Les ouvertures d'hôtels les plus attendues en 2026 à Paris et en Île-de-France Le Bus Palladium (Paris) - janvier Ancienne scène mythique du rock et de la scène alternative ouverte en 1965 dans le quartier parisien de Pigalle, Le Bus Palladium abritera... mercredi 31 décembre 2025
Tendances 2025-2026 : Paris, Nice et Cannes sont les destinations françaises les plus recherchées selon Booking La plateforme de réservations a publié, le 29 décembre, le classement mondial des lieux ayant fait l’objet du plus grand nombre de requêtes, tant de la part des voyageurs... mardi 30 décembre 2025
L’Espagnol Líbere Hospitality Group ouvre une première résidence à Paris L’opérateur espagnol Líbere Hospitality (LHG), spécialiste de l’hébergement flexible pour courts et moyens séjours, annonce son arrivée sur le marché français. Son premier... vendredi 26 décembre 2025
Saint-Quentin : un hôtel Handwritten Collection ouvrira dans un bâtiment Art déco en 2027 La ville de Saint-Quentin, dans l’Aisne, accueillera à l’horizon 2027 un nouvel hôtel 4 étoiles au cœur du centre-ville, annonce le journal La Gazette France, dans son... vendredi 26 décembre 2025
Cîmehôtel lève 15,5 M€ pour renforcer sa présence dans les Alpes Le groupe savoyard Cîmehôtel annonce une levée de fonds de 15,5 M€ destinée à accompagner son développement à La Plagne et à Tignes. Réalisée auprès de ses actionnaires... mercredi 24 décembre 2025
L’Hôtel Saint-Georges à Megève, première adresse en montagne pour Chapitre Six Déjà présent à Paris, Barbizon, Saint-Tropez et au Cap d’Antibes, le groupe dirigé par Nicolas Saltiel dévoile une nouvelle interprétation de son “hôtellerie narrative”. La... mardi 23 décembre 2025
Fidéliser ses employés : l’ambiance de travail, un élément essentiel Faire en sorte que les équipes travaillent dans un climat sain et porteur, voilà le credo gagnant que certains établissements appliquent avec conviction. Décryptage de leurs... mardi 23 décembre 2025
Le Prince de Conti, un boutique-hôtel ‘Grand Siècle’ pour le groupe Paristory Le groupe hôtelier familial Paristory, dirigé par Alexandra et Julie Marang, annonce l’ouverture de l’Hôtel Prince de Conti, situé dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés... mardi 16 décembre 2025
Paris, Rueil-Malmaison et Vélizy : trois nouveaux B&B Home en Île-de-France Le groupe B&B Hotels a pour ambition de “devenir une nouvelle référence du long séjour” explique Vincent Quandalle. le directeur de cette enseigne lancée en 2024. mardi 16 décembre 2025
Hôtellerie et changement climatique : le difficile financement des travaux Lors d’une table ronde organisée par Bpifrance le 3 décembre dernier, hôteliers et investisseurs ont évoqué les nouveaux impératifs environnementaux désormais pris en compte... lundi 15 décembre 2025
Ibis Styles Chartres Sud : un nouveau design pour accompagner la montée en gamme de l'hôtel Comment transformer l’image de son hôtel trois étoiles pour gagner en visibilité et monter son offre en gamme ? C’est la question posée par le propriétaire d’un établissement... vendredi 12 décembre 2025
Bel Hôtel Oléron, un nouveau MGallery annoncé pour avril prochain Anciennement Novotel Thalassa, l’hôtel situé entre océan et pinède est en cours de rénovation pour proposer dès ce printemps 102 chambres et suites, une offre de restauration... jeudi 11 décembre 2025
18 nouveaux établissements français rejoignent Teritoria Désormais intégré au groupe Logis Hôtels, le réseau Teritoria a organisé sa convention annuelle à Cannes, le 24 novembre dernier, en présence d’Alain Ducasse, président de la... mercredi 10 décembre 2025
Vingt nouveaux hôtels ouverts par Accor en France au 2e semestre 2025 Le développement du groupe est notamment porté par la marque ibis – et ses déclinaisons ibis Styles, ibis et ibis budget – ainsi qu’Handwritten Collection. mercredi 10 décembre 2025
Technologie en hôtellerie : une adoption prudente par les voyageurs français Les voyageurs français apprécient le gain de temps et l’autonomie procurés par les solutions numériques dans les hôtels, mais ne souhaitent pas renoncer à la convivialité... mardi 9 décembre 2025
Nicolas Mercier nommé directeur général de l’Intercontinental Lyon – Hotel Dieu L’InterContinental Lyon – Hotel Dieu annonce l’arrivée de Nicolas Mercier en tant que directeur Général. Il succède à ce poste à Madelijn Vervoord. Nicolas Mercier est fort... lundi 8 décembre 2025
Un hôtel Oh Baby annoncé pour 2027 à Saint-Ouen Annoncée depuis 2022, la nouvelle enseigne imaginée par Serge, Benjamin et Jérémie Trigano va prochainement voir le jour aux portes de Paris. La première 'brique' du futur Oh... vendredi 5 décembre 2025
Les Jardins de la Villa, à Paris, premier 4 étoiles du groupe Alfred Hotels Le groupe hôtelier Alfred Hotels anlnonce l’acquisition des murs et du fonds de commerce de l’hôtel Les Jardins de la Villa, à Paris, en partenariat avec Braxton Investment... vendredi 5 décembre 2025
Guillaume Robert nommé directeur général du MGallery Balthazar Hotel & Spa Rennes Le MGallery Balthazar Hotel & Spa Rennes annonce la nomination de Guillaume Robert au poste de directeur général, effective à compter du 1er décembre dernier, succèdant... vendredi 5 décembre 2025
Achats murs et fonds et montée en gamme : les grandes tendances de l'investissement hôtelier Réunis pour la 4ᵉ édition du Club Banque de Bpifrance, des experts du conseil et de l’investissement ont confirmé la résilience de l’hôtellerie face aux chocs successifs et... jeudi 4 décembre 2025
Drawing Hotels Collection vise 10 hôtels d’ici à la fin 2027 Fondé en 2017 par Carine Tissot, le groupe poursuit son développement à Paris et en province. Son directeur général, Florian Bitker, vient d’ouvrir l’hôtel Labe à Tours, à... jeudi 4 décembre 2025
