Guillaume Gomez

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Une plaque qui rend hommage au travail de Guillaume Gomez et à son équipe.

Guillaume Gomez devient membre d'honneur des Maîtres Restaurateurs

L'Association Française des Maîtres Restaurateurs a remis au MOF, chef des cuisines de la Présidence de la République, co-président d'Eurotoques et président de...

jeudi 28 juin 2018

Guillaume Gomez sacré « Food Person of the year » aux Gourmand Awards

Les 26 et 27 mai derniers se tenait à Yantai, en Chine, la 23e édition des « Gourmand World Cookbook Awards ». Le jury, présidé par Edouard Cointreau, président et...

mercredi 30 mai 2018

Léo Achille sacré Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs 2018

L'école Ferrrandi Paris accueillait cette semaine la finale du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs, organisé par l'Association Françaises des Maîtres...

jeudi 29 mars 2018

Karim Tulli, dernier qualifié pour la finale du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs

Karim Tulli a 23 ans et il est en apprentissage au restaurant Thierry Drapeau, 2 étoiles Michelin, à Saint-Sulpice Le Verdon (85). Il vient de remporter son ticket pour la...

vendredi 16 février 2018

Guillaume Gomez et l'ambassadrice Hélène Le Gal.

So French So Food, la gastronomie française en Israël avec Guillaume Gomez

Du 5 au 8 février, la 6ème édition So French So Food a mis à l'honneur cette année la région Paris Ile-de-France grâce à une vingtaine de chefs.

mardi 13 février 2018

Agecotel, c'est parti pour 4 jours de dynamisme et d'expertise

C'est aujourd'hui que démarre la 28ème édition d'Agecotel. 10 000 mètres carrés d'exposition, plus de 220 entreprises représentées sur plus de 160 stands, le salon des...

dimanche 4 février 2018

Samantha Pingris participera à la grande finale, le 26 mars.

Samantha Pingris nouvelle finaliste du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs

Elle a 23 ans et elle est en apprentissage au Restaurant Hostellerie de La Poste (Clamecy - 58), Samantha Pingris vient de se qualifier pour la grande finale du concours...

mardi 23 janvier 2018

Mylène Trezières va se confronter aux autres qualifiés le 26 mars en présence de Guillaume Gomez.

Mylène Trezières rejoint les finalistes du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs

La dernière sélection en date du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs a eu lieu au lycée Paul Augier, sous la conduite du chef Théo Mansi. 7 apprentis étaient en...

mercredi 17 janvier 2018

Le rendez-vous privilégié des professionnels Paca, Agecotel, ouvre ses portes du 4 au 7 février

10 000 m2 d'exposition au coeur de la French Riviera : Agecotel revient du 4 au 7 février, au Palais des Expositions de Nice. Dédié aux acteurs de l'hôtellerie, de la...

vendredi 12 janvier 2018

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