Équipement

Comment capter l'intérêt des voyageurs sur internet ?

Mettre en place une stratégie efficace est essentielle, notamment en ayant un discours clair, en connaissant bien vos clients et en étant en phase avec eux durant les...

vendredi 17 mars 2017

La veste VEMAX de Robur

VEMAX, inspirée des vestes de motos, allie sobriété, fantaisie et confort. La maille X-static® située aux aisselles en est un atout majeur. Cette technologie (fil d'argent...

vendredi 17 mars 2017

La San Marco propose sa machine à capsules WE2

La San Marco, filiale du groupe Massimo Zanetti Beverage, complète sa gamme avec la machine WE2, une machine professionnelle à deux groupes pour capsules à usage unique....

vendredi 17 mars 2017

Acheminer internet dans son établissement

Un accès internet bien géré est une offre différenciante. La première étape pour proposer une connexion de qualité est de choisir le mode d'acheminement adapté.

jeudi 16 mars 2017

Quelles sont les caisses-enregistreuses agréées ?

"Pouvez-vous m'indiquer quelles seront les caisses-enregistreuses agréées par l'État à partir de 2018 ?"

mercredi 15 mars 2017

Piloter le changement numérique dans son équipe

Dans les entreprises, et en particulier dans l'univers du tourisme, l'adoption des outils numériques a été très rapide. Pour autant, la sensibilisation du personnel à ces...

jeudi 9 mars 2017

Les frites sans huile de la Maison du Matériel de Restauration

La Maison du Matériel de Restauration présente sur le salon Parizza à Paris les 15 et 16 mars 2017, sa nouvelle gamme de friteuses 2017. 100 g à 2 kg de frites...

vendredi 3 mars 2017

Les digital day Hôtellerie : une journée web gratuite en province

Appyourself organise des journées de sensibilisation aux notions du digital pour accompagner les hôteliers dans leur stratégie de commercialisation et de promotion sur...

vendredi 3 mars 2017

Protéger votre marque contre le brandjacking : c'est possible

Après la fin de la parité tarifaire, le détournement du nom commercial est l'autre sujet épineux entre OTA et hôteliers.

jeudi 2 mars 2017

Choisir son matériel : les parasols

Indispensable à l'arrivée des beaux jours, le parasol doit parfaitement s'intégrer dans le décor ou l'esprit de la terrasse.

mercredi 1 mars 2017

Optimiser l'espace terrasse avec Kedry Plus de Gennius

Le Super G, lodge événementiel de Courmayeur, a choisi d'équiper sa terrasse avec Kedry Plus, une pergola permettant de protéger les clients du soleil, du vent et de la...

mercredi 1 mars 2017

Le SelfCookingCenter® XS de Rational, petit mais puissant

Cuisiner avec le nouveau SelfCookingCenter® XS de Rational est tout sauf une histoire de compromis : poissons, légumes, pâtisseries, une grande variété de produits peut...

mercredi 1 mars 2017

Big Ben Freestyle, le parasol professionnel sur mesure

Le nouveau parasol Big Ben Freestyle de Caravita sera conçu spécialement sur mesure. Les professionnels de la gastronomie peuvent ainsi exploiter chaque recoin de leur...

mercredi 1 mars 2017

Tork propose des serviettes colorées pour réchauffer l'ambiance de votre établissement

Tork propose six couleurs de serviettes jetables, adaptées à ses distributeurs Xpressnap (bordeaux, noir, citron vert, orange, naturel (en fibre 100 % recyclées) et blanc)....

mercredi 1 mars 2017

La Multifruit Cherry de Zumex

La centrifugeuse Multifruit Cherry, aussi séduisante que plaisante, est pratique et polyvalente avec un excellent rendement. Elle conviendra aussi bien pour les cafés, les...

mercredi 1 mars 2017

Le Capichef de Capic, le petit piano qui a tout d'un grand

Le Capichef est spécialement conçu pour la restauration commerciale de 30 à 100 couverts. Un maximum d'efficacité dans un minimum de surface : 1,5 m². Avec un...

mardi 28 février 2017

La gamme Rivage pour Vlaemynck

Vlaemynck poursuit le développement de la gamme Rivage, caractérisée par sa modularité infinie. Une nouvelle couleur de structure gris anthracite et un textile bleu chiné...

mardi 28 février 2017

TOOU JOI by GO IN, un design d'intérieur adapté pour l'extérieur

La famille de produits Toou et Joi comprend trois modèles de chaises polyvalentes. Des chaises assurément modernes et contemporaines qui rappellent le design des meubles...

mardi 28 février 2017

Tripadvisor affine son positionnement d'OTA

Les choix d'investissement de la firme ont principalement porté ces dernières années sur le développement d'outils de distribution en ligne et l'image de la marque doit...

mardi 28 février 2017

Electrolux Professionnel et nouvelle table réfrigérée ecostore HP

Construit sur le succès de l'armoire réfrigérée ecostore HP, la toute nouvelle table réfrigérée ecostore HP conjugue le niveau élevé de classe climatique 5 avec une haute...

mardi 28 février 2017

Frima : des assistants intelligents pour un travail ergonomique

Avec l'aide des accessoires Frima, le VarioCooking Center® s'utilise de manière encore plus simple et efficace. Les outils spécifiques tels que la pelle ou la spatule...

mardi 28 février 2017

Alvoko présente ServerCall™ et GuestCall™

JTech France devient Alvoko, distributeur exclusif des produits JTech. Avec les bipeurs ServerCall™, le chef peut appeler immédiatement les serveurs lorsque le plat est prêt....

lundi 27 février 2017

La Chaise Cosimo de VEGA

Cosimo est une nouvelle chaise à accoudoirs légère et très confortable. Elle se distingue par une structure en aluminium brossé ou peint par poudrage anthracite et une...

lundi 27 février 2017

Déco : la terrasse sort le grand jeu

Qu'elle soit petite ou grande, reliée à une chambre ou à un restaurant, la terrasse est un atout en plus dans un établissement. L'architecte d'intérieur Nicolas Adnet donne...

vendredi 24 février 2017

Restauration rapide : choisir des conditionnements respectueux de l'environnement

Avec des consommateurs de plus en plus sensibles à la protection de l'environnement, le choix des emballages peut devenir un outil de fidélisation. Guide pratique pour...

jeudi 23 février 2017