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TOOU JOI by GO IN, un design d'intérieur adapté pour l'extérieur

La famille de produits Toou et Joi comprend trois modèles de chaises polyvalentes. Des chaises assurément modernes et contemporaines qui rappellent le design des meubles...

mardi 28 février 2017
la possibilité de comparer les prix ou de réserver passe avant la visualisation des avis

Tripadvisor affine son positionnement d'OTA

Les choix d'investissement de la firme ont principalement porté ces dernières années sur le développement d'outils de distribution en ligne et l'image de la marque doit...

mardi 28 février 2017

Electrolux Professionnel et nouvelle table réfrigérée ecostore HP

Construit sur le succès de l'armoire réfrigérée ecostore HP, la toute nouvelle table réfrigérée ecostore HP conjugue le niveau élevé de classe climatique 5 avec une haute...

mardi 28 février 2017

Frima : des assistants intelligents pour un travail ergonomique

Avec l'aide des accessoires Frima, le VarioCooking Center® s'utilise de manière encore plus simple et efficace. Les outils spécifiques tels que la pelle ou la spatule...

mardi 28 février 2017

Alvoko présente ServerCall™ et GuestCall™

JTech France devient Alvoko, distributeur exclusif des produits JTech. Avec les bipeurs ServerCall™, le chef peut appeler immédiatement les serveurs lorsque le plat est prêt....

lundi 27 février 2017

La Chaise Cosimo de VEGA

Cosimo est une nouvelle chaise à accoudoirs légère et très confortable. Elle se distingue par une structure en aluminium brossé ou peint par poudrage anthracite et une assise...

lundi 27 février 2017
Impression de terrasse flottante par le duo Hertrich-Adnet, pour le Club Med de Bali.

Déco : la terrasse sort le grand jeu

Qu'elle soit petite ou grande, reliée à une chambre ou à un restaurant, la terrasse est un atout en plus dans un établissement. L'architecte d'intérieur Nicolas Adnet donne...

vendredi 24 février 2017
Il existe de nombreux labels, il convient d'être vigilant et de vérifier avec précision les...

Restauration rapide : choisir des conditionnements respectueux de l'environnement

Avec des consommateurs de plus en plus sensibles à la protection de l'environnement, le choix des emballages peut devenir un outil de fidélisation. Guide pratique pour...

jeudi 23 février 2017

L'Addition, une entreprise qui monte

L'Addition vient de clôturer un tour de table de 5 M€ et consolide ainsi sa position sur le marché de la caisse-enregistreuse. L'entreprise, fondée par Sébastien Constant et...

jeudi 23 février 2017
Le Roi du Café, rue Lecourbe, est la première brasserie de Paris à s'équiper du Thermalu.

Le plancher chauffant rayonnant, amovible et très basse tension

Thermalu, une petite société coopérative des Hautes-Alpes, se lancerait bien à la conquête de Paris avec son plancher mobile (composé de caissons en tôle d'acier inoxydable)...

mercredi 22 février 2017
La gamme pro 700 de Charvet

Matériel de cuisson professionnel Charvet

Fort de ses 100 ans d'expérience professionnelle en design et fabrication, Charvet propose un matériel de cuisson robuste et durable. Des formes épurées et bien finies qui...

mercredi 22 février 2017

Le pretargeting, ou comment capter un client avant sa recherche d'hôtel

Alors que les publicités ciblées suite à une visite sur un site sont souvent utilisées, les établissements peuvent désormais cibler les voyageurs dès qu'ils recherchent un...

jeudi 16 février 2017
de g. à d., Bruno Mercadal, Martin Soler, Marc Laborie, participants et Thomas Yung, animateur de...

Quels outils technologiques pour faciliter votre activité ?

Le PMS (property management system) est le produit incontournable dans le quotidien d'un hôtel. Pourtant les hôteliers n'utilisent que 20 % de ses capacités. De nombreux...

mardi 14 février 2017
Le groupe Okko en est à sa 5ème édition du concours Facebook #Unenuitsansnuages

10 étapes pour créer un jeu concours sur les réseaux sociaux

Faire gagner un repas, un soin au spa, un cocktail… les jeux concours proposés par les hôtels et restaurants peuvent être un outil puissant de communication ou de...

lundi 13 février 2017

Un bon Sirha pour N&W

N&W a bénéficié d'une affluence record cette année en présentant aux visiteurs du Sirha plus de dix nouveautés. La société poursuit ainsi son développement afin de répondre...

vendredi 10 février 2017

Le nouveau SelfCookingCenter® XS, petit nouveau de Rational

Le SelfCookingCenter® XS offre toutes les capacités de puissance et d'intelligence du SelfCookingCenter® dans des dimensions extrêmement réduites de 55,5 cm pour la...

jeudi 9 février 2017
Les 'geofilters' permettent de valoriser votre établissement dans sa destination

Snapchat un réseau inadapté pour les hôtels ? Pas si sûr…

La cible est encore jeune mais le potentiel y est énorme. Le réseau social, aux usages différents des autres, vous permet de donner une image plus naturelle de votre...

mercredi 8 février 2017
La start-up nancéienne Fetch dénude ses livreurs pour son calendrier 2017 des 'Dieux de la...

Fetch présente ses Dieux de la livraison

La start-up nancéienne spécialisée dans la livraison de repas à vélo a sorti son calendrier 2017. Buzz garanti !

mercredi 8 février 2017
@expediaThis trouve le lieu inspirant et renvoie vers sa page et hôtels suggérés

Avec son Labs, Expedia mise sur l'innovation

La plateforme veut fidéliser plus de clients avec des produits ou solutions qui touchent notamment à l'hôtellerie.

mardi 7 février 2017

L'espace caféterie tout en un avec l'Esprecious Concept

Encore une jolie nouveauté présentée cette année sur le Sirha, à Lyon, l'Esprecious Concept, de Bravilor Bonamat. C'est un véritable Coffee Corner conçu autour de la machine...

mardi 7 février 2017
Sur Facebook, vous pouvez avoir un aperçu global ou approfondir votre analyse statistique

10 indicateurs pour améliorer vos campagnes sur les réseaux sociaux

Les indicateurs de mesure et d'analyse sont nécessaires pour mener à bien une bonne communication sur les réseaux sociaux. Quels sont ceux à surveiller en priorité ?

lundi 6 février 2017
Rodolphe Bégard, cofondateur de Wombee

Wombee, le réseau qui favorise les rencontres entre voyageurs d'un même hôtel

La plateforme ambitionne de mettre fin à la solitude des clients d'hôtels qui voyagent seuls. Une clientèle plus heureuse, qui échange, un moyen de mieux vendre vos services...

lundi 6 février 2017

Le four Combi mini d'Hobart a tout d'un grand

Dernière innovation chez Hobart, fabricant de matériel professionnel, le four Combi mini. Très compact, ce four six niveaux peut être encastré. Grâce à ses parois froides, il...

vendredi 3 février 2017

Changer de lave verre et bénéficier d'une aide de 50% de son coût

Afin de réduire le nombre de coupure et de troubles musculo-squelettiques (TMS) liés à l'essayage manuel des verres dans le secteur des CHR, l'assurance-maladie-risques...

vendredi 3 février 2017
Intelligence artificielle et chatbots au coeur du salon Voyage en Multimédia 8

L'intelligence artificielle dans l'hôtellerie... pour très bientôt

Chats, chatbots, robots, IA… ces termes barbares pénètrent peu à peu dans la sphère de l'hôtellerie. Que faire de ces nouveaux outils et sont-ils accessibles aux indépendants...

jeudi 2 février 2017

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