Nouveaux siphons pour Limatec Limatec®, fabricant français de siphons et caniveaux, propose deux siphons 2063E et 2063 EPC entièrement en acier inoxydable et conformes à la norme NF EN 1253. La cloche (ou... mercredi 25 octobre 2017
Net'Wash & Beemybees : contrôler, maîtriser et augmenter l'e-réputation On ne peut pas être bon partout et quand on est dans le CHR, il vaut mieux "assurer" sur ce qu'il y a dans l'assiette et le verre.... Mais on ne peut pas toujours empêcher le... mercredi 25 octobre 2017
Choisir son matériel : l'armoire à vin Si l'établissement ne dispose pas d'une véritable cave enterrée, l'exploitant qui souhaite disposer d'une carte des vins étoffée va devoir s'orienter vers des meubles... mercredi 25 octobre 2017
METRO Accelerator for Hospitality powered by Techstars pour développer des solutions digitales d'aide aux professionnels Le programme de mentorat d'exception « METRO Accelerator for Hospitality by Techstars » encadre 10 start-ups venues du monde entier (dont 4 françaises cette année) afin de... mercredi 25 octobre 2017
Orderman7, la télécommande spéciale restauration La télécommande Orderman est utilisée pour la prise de commande à table et transmets la commande du client via radio fréquence au point de préparation, soit cuisine, bar,... mardi 24 octobre 2017
Capic reçoit la distinction Acanthe Or 'Acanthe, bâtir plus sûr', est une distinction qui vise à promouvoir une réalisation qui intègre la prévention des risques professionnels dès la conception des lieux de... lundi 23 octobre 2017
Les bipeurs ServerCall™ et GuestCall™ d'Alvoko JTech France devient Alvoko, distributeur exclusif des produits JTech. Avec les bipeurs ServerCall™, le chef peut appeler immédiatement les serveurs lorsque le plat est prêt.... lundi 23 octobre 2017
Robur, des collections qui accompagnent les professionnels Robur, c'est avant tout l'alliance du confort, de la qualité et de l'innovation. La marque a su se renouveler au fil des années jusqu'à devenir précurseur notamment via son... lundi 23 octobre 2017
La M-iClean H de Meiko, plus d'effort à fournir La M-iClean H est une machine dotée d'un mécanisme entièrement automatisé. Elle ouvre et ferme seule le capot de la machine grâce à son système de détection automatique de... vendredi 20 octobre 2017
Le cuiseur à eau brassée 4 en 1 d'Enodis L'usine de fourneaux Enodis, basée à Auxerre, propose sa nouveauté : le cuiseur à eau brassée 4 en 1 : bain-marie, cuisson sous vide au degré près, cuiseur à pâtes et cuiseur... vendredi 20 octobre 2017
Ad-a-Glance, l'outil pour personnaliser ses distributeurs de serviettes Tork® a mis au point une plateforme internet permettant aux restaurateurs de personnaliser ses distributeurs de serviettes en papier Tork Xpressnap®. Et le distributeur n'est... jeudi 19 octobre 2017
Tesri, le conseiller en moquettes de laine Grace à son Process Tesri - Flexiweave®, et à partir de quatre gammes de couleurs (56 couleurs au total), Tesri propose des moquettes de laines tissées sur mesure en 4 m ou... jeudi 19 octobre 2017
Topsys V8 : le PMS innovant et profitable Topsys Version 8 optimise l'expérience-client et la gestion commerciale de l'hôtelier au quotidien : PMS en Cloud, conformité fiscale 2018, interfaces et revenue management... jeudi 19 octobre 2017
Les Petits Porteurs, centrale de référencement pour les restaurateurs La centrale Les petits Porteurs propose aux restaurateurs de créer de la valeur au sein de leur établissement soit en améliorant les marges, soit en achetant de meilleurs... jeudi 19 octobre 2017
ADA présente ses distributeurs novateurs au design scandinave ADA International, société distributrice de produits cosmétiques pour l´hôtellerie, approvisionne aujourd'hui des hôtels dans 120 pays avec sa gamme de produits novateurs.... jeudi 19 octobre 2017
10 conseils pour préparer son hôtel pour une séance photo Les hôtels sont plus que jamais exposés et subissent parfois l'image qu'ils renvoient. À l'heure de préparer des prises de vue pour internet ou des brochures, quelques... mercredi 18 octobre 2017
La cheminée à gaz, le petit plus qui fait la différence Les professionnels savent qu'avec Butagaz tout est pratiquement possible. En choisissant d'installer une cheminée à gaz dans le hall d'accueil ou dans la salle de... mercredi 18 octobre 2017
La cartouche Brita dédiée aux fours vapeur et mixtes La cartouche filtrante Purity C Steam permet de réduire la dureté carbonate de l'eau et d'éviter ainsi la formation du calcaire dans le four. De plus, la matière filtrante... mercredi 18 octobre 2017
La gamme Evolin®, une ressemblance "bluffante" avec le textile Duni s'apprête à lancer des rouleaux de nappes, pour une mise en place des buffets et des longues tables, et des sets de table. La gamme Evolin® allie le raffinement du... mercredi 18 octobre 2017
Misterbooking, le PMS hôtelier nouvelle génération 100 % connecté Le logiciel Misterbooking, spécialiste de la gestion hôtelière en mode cloud, permet de centraliser toutes les tâches quotidiennes. L'accès à de nombreuses fonctionnalités... mercredi 18 octobre 2017
Salon Food Hotel Tech : téléchargez votre badge gratuit Food Hotel Tech, premier salon du digital dédié à l'hôtellerie et la restauration, ouvrira ses portes du 28 au 29 novembre 2017 (10h-19h) au Paris Event Center (Porte de la... mercredi 18 octobre 2017
La toute nouvelle solution 3 en 1 : ConnectedCooking ConnectedCooking, Club Rational et Mon Frima ne font désormais plus qu'un pour devenir ConnectedCooking 2.0. Cette nouvelle plate-forme dédiée à la cuisine professionnelle... mercredi 18 octobre 2017
Les Tables Barrière se digitalisent avec ePack Hygiene, une solution tactile de traçabilité et d'hygiène alimentaire Le groupe Barrière, soucieux de l'environnement et de la sécurité alimentaire des consommateurs, vient de s'équiper avec la solution tactile de traçabilité et d'hygiène... mercredi 18 octobre 2017
Nouvelle filiale à Lyon pour Dorelan Dorelan, marque transalpine de la literie, a ouvert une filiale à Lyon pour développer le secteur hôtellerie & cruise, qui connaît déjà en France un important succès auprès... mardi 17 octobre 2017
'Order Food' ou comment commander son repas sans quitter Facebook Le géant des réseaux sociaux, Facebook, vient de lancer sa nouvelle fonctionnalité de commande à emporter et de livraison de repas à domicile avec Order Food, aux États-Unis.... mardi 17 octobre 2017
