Adminresto.com, la sécurité pour les professionnels La société SNMC lance Adminresto.com, une plateforme dédiée aux hôteliers et restaurateurs. Celle-ci offre toutes les solutions de mise en conformité HACCP, de gestion... mardi 18 février 2020
Le Cellier du Sommelier, gérer sa cave sans se déplacer Dartess lance le ‘Cellier du Sommelier’, un service personnalisé qui permet de réceptionner, stocker et préparer des vins et spiritueux dans des entrepôts ultra-sécurisés... lundi 17 février 2020
Des rideaux anti-bruit nouvelle génération pour Rid'phonic Rid’phonic est une marque de rideaux anti-bruit et thermique lancée il y a quatre ans par Mohamed Sylla, expert de l’acoustique. Grâce à leur système breveté d’amortissement... lundi 17 février 2020
Agecotel : une sélection d'équipements vus sur le salon Début février, c’est du côté de Nice, sur le salon Agecotel que les hôteliers et restaurateurs ont pu apprécier les efforts des industriels pour présenter leurs équipements.... lundi 17 février 2020
Food'in Sud : les nouveautés en équipements professionnels Le salon Food'in Sud, à Marseille, a fermé ses portes fin janvier. Très prisé des professionnels de la restauration, il était l’occasion de briller pour les fournisseurs... vendredi 14 février 2020
Investir dans un logiciel de gestion des stocks Un logiciel de gestion permet au professionnel d'avoir une vision quasiment en temps réel des stocks et des indicateurs de gestion afin de comparer ce qui se passe avec ce... vendredi 14 février 2020
Butagaz propose les Butaprimes Pro Butagaz a mis en place les Butaprimes Pro pour accompagner les professionnels dans leur démarche de transition énergétique en les aidant à réaliser des travaux d’économies... vendredi 14 février 2020
Meubles Hôtels : visite de l'usine par le patron La visite guidée en direct de l’usine, à Bulgnéville dans les Vosges, permet de juger l’étendue des possibilités de fabrication et de décoration des mobiliers recherchés... jeudi 13 février 2020
Speed Pomegranates, le presse-grenades de Zumex® Zumex® propose Speed Pomegranates, une solution pour le pressage des grenades, un fruit devenu populaire grâce à ses propriétés antioxydantes. La société a mis au point un... jeudi 13 février 2020
Fiche pratique : Comment chauffer une terrasse Le type de chauffage employé va principalement dépendre de si l'espace est ouvert ou fermé. lundi 10 février 2020
Le Lycée des Métiers Sainte-Anne organise une conférence « Digital Community Manager » Les étudiants de deuxième année BTS MHR Option C (Management d’Unités d’Hébergement) et Option A (Management d’Unités de Restauration) accompagné de leurs professeurs... mercredi 5 février 2020
26e déjeuner des chefs Enodis au Jules Verne, à Paris Le fabricant de fours et pianos Enodis organisait, lundi 3 février, son 26e déjeuner des chefs, au Jules Verne, restaurant de la tour Eiffel. Le groupe a spécialement conçu... mardi 4 février 2020
La table Rest'O de Fermob Une nouvelle table aluminium au design Tristan Lohner, ludique et singulier, juchée sur trois pieds dont les embouts sont marqués. Avec son système basculant ultra-robuste,... lundi 27 janvier 2020
ePack Hygiene fait partie des 123 entreprises les plus prometteuses de France ePack Hygiene fait partie des 83 start-up lauréates annoncées lundi 20 janvier 2020 par Cédric O, secrétaire d'État en charge du Numérique, pour le programme French Tech 120... vendredi 24 janvier 2020
Une meilleure ergonomie pour la baignoire BetteForm Les parois latérales sont désormais parallèles au lieu de se resserrer au niveau des pieds. Le volume en devient donc plus important. La société Bette a particulièrement... vendredi 24 janvier 2020
Unica Terra privilégie des matériaux écologiques pour la vaisselle Unica Terra conçoit et fabrique de la vaisselle et des accessoires au style contemporain avec des matériaux écologiques. Unica Terra distribue les marques Ekobo et Domineco,... vendredi 24 janvier 2020
Fiche pratique : Conseils pour aménager une terrasse Qu'il soit ouvert ou fermé, cet espace attire de nombreux clients, à condition d'être bien entretenu et d'une propreté exemplaire. jeudi 16 janvier 2020
Hortalia aménage les terrasses Hortalia, marque représentée exclusivement en France par Hotel Pro, propose des solutions de jardinage pour embellir les terrasses ou l’agencement intérieur. Hortalia... mercredi 15 janvier 2020
Les Roches se positionne en leader de l'économie numérique L’école Les Roches Global Hospitality Education dévoile un plan d’action pour former les dirigeants et entrepreneurs de l’hospitalité de demain. Au coeur de cette réflexion,... vendredi 10 janvier 2020
Groupe GM lance la nouvelle ligne Apothicals by Damana® Apothicals by Damana® est la nouvelle ligne hôtelière végane et certifiée de Groupe GM. Elle vient enrichir l’offre de Damana® qui se compose actuellement de trois lignes :... jeudi 9 janvier 2020
Terrasses : comment les faire vivre toute l'année ? Elles permettent de multiplier les couverts, et d'accueillir les fumeurs et les fans de bronzage. Certaines se déclinent en rooftop, d'autres s'équipent pour l'hiver. Du... mercredi 8 janvier 2020
Comment installer des prises et ports USB dans une chambre d'hôtel ? "J'ai fait acheter par mon installateur des prises + USB très profondes en remplacement des anciennes. Les murs en béton dans les chambres de mon hôtel empêchent tout... mardi 7 janvier 2020
Fiche pratique : aménager une salle de bains Qu'il s'agisse de gros oeuvre ou d'une nouvelle décoration, ces travaux peuvent améliorer sensiblement le confort d'une chambre d'hôtel. mardi 31 décembre 2019
Naturaliterie®, un matelas qui lutte contre les bactéries et allergènes Naturaliterie® propose un modèle unique de matelas issu d’une technologie avancée spécifique : il s’auto-nettoie. Une collection complète pour le bien-être. Ce matelas libère... lundi 30 décembre 2019
Bien affûter un couteau Des ateliers d’initiation à l’affûtage de couteaux de cuisine sont proposés aux professionnels de la restauration ainsi qu’aux étudiants de cuisine. Ils ont pour but de... lundi 30 décembre 2019
