Concours

#Coronavirus : le concours Malongo du Jeune Professionnel du Café 2020 annulé

La finale 2020 du concours Malongo du Jeune Professionnel du Café qui devait avoir lieu début avril a dans un premier temps repoussée, en octobre, mais le torréfacteur vient...

mercredi 29 avril 2020

#Coronavirus : l'essentiel à savoir (29 avril)

Chaque jour, suivez les dernières actualités liées au coronavirus sur notre fil d'actualité et dans la newsletter quotidienne. Voici une liste de l'essentiel à savoir, comme...

mercredi 29 avril 2020

Exploitants de plage de la Côte d'Azur : entre attente et crainte d'un été compromis

Avec un littoral qui restera fermé au moins jusqu'au 2 juin, les exploitants de plage craignent la perspective d'une année blanche. Dans l'attente d'une date d'ouverture, la...

mercredi 29 avril 2020

#Coronavirus : les premiers établissements de l'opération 1000 cafés se sont adaptés en épicerie

Le Groupe SOS, première entreprise sociale en Europe, qui a lancé l’opération 1000 cafés, destiné à faire revivre ce lieu de convivialité au centre des villages, image et...

mercredi 29 avril 2020

#Coronavirus : Bercy lance un tableau de bord du Fonds de solidarité

Créé par l’État et les régions, le Fonds de solidarité est désormais doté de 7 milliards d’euros dont 500 M€ apportés par les régions. Depuis le 1er avril, le Fonds de...

mercredi 29 avril 2020

Le Mondial des vins de Strasbourg est reporté aux 18 et 19 octobre 2020

Par mesure de précaution face à la situation sanitaire actuelle, Strasbourg Events, membre du groupe GL Events, organisateur du Mondial des vins de Strasbourg, annonce que...

mercredi 29 avril 2020

Retrouvez le journal du 30 avril en ligne

Philippe Etchebest à Emmanuel Macron : “Nous avons une solution pour sauver nos établissements" — Amélioration du fonds de solidarité pour les petites entreprises — Les...

mercredi 29 avril 2020

Webinaire les ateliers du succès : Click and Collect, comment les restaurateurs peuvent ouvrir sans accueillir du public ?

Jeudi 30 avril, 14 h 00 à 15 h 30, l’inscription au webinaire est gratuite. Parce que les récentes annonces du gouvernement ne permettent pas aux restaurateurs de se projeter...

mercredi 29 avril 2020

Continuité pédagogique du lycée Jean Monnet d'Yzeure : Résultats des concours « du confinement » catégories cuisine et service

Depuis le début du confinement, l'équipe pédagogique de l'école hôtelière du lycée Jean Monnet et son DDF Frédéric Blettery ont mis en place la continuité pédagogique et le...

mercredi 29 avril 2020

#Coronavirus : l'essentiel à savoir (28 avril)

Chaque jour, suivez les dernières actualités liées au coronavirus sur notre fil d'actualité et dans la newsletter quotidienne. Voici une liste de l'essentiel à savoir, comme...

mardi 28 avril 2020

#Coronavirus : 3/4 des franchisés ne sont pas concernés par l'annonce sur les loyers dénonce la Fédération française de la franchise

Les réseaux de franchise, même si elles sont liées à de grandes enseignes, sont composés d’entrepreneurs indépendants, rappelle la Fédération française de la franchise (Fff)....

mardi 28 avril 2020

#Coronavirus : l'essentiel à savoir (27 avril)

Chaque jour, suivez les dernières actualités liées au coronavirus sur notre fil d'actualité et dans la newsletter quotidienne. Voici une liste de l'essentiel à savoir, comme...

mardi 28 avril 2020

#RESTEZ-CHEZ-NOUS, pour valoriser les commerces de proximité

Une campagne sur Facebook et Instagram met en avant les commerces de proximité de Saint-Jean-de-Luz et sa région.

mardi 28 avril 2020

Webinaire : Click & Collect, comment les restaurateurs peuvent rouvrir sans accueillir du public ?

[Publi rédactionnel] Parce que les récentes annonces du gouvernement ne permettent pas aux restaurateurs de se projeter sur une date de réouverture partielle ou totale, le...

mardi 28 avril 2020

Le concours Chefs en Or reporté en 2022

Transgourmet vient d'annoncer le report de son concours culinaire Chefs en Or.

mardi 28 avril 2020

#Coronavirus : 55% des Maîtres Restaurateurs ont réussi à obtenir une aide de l'Etat

L'Association française des Maîtres Restaurateurs (AFMR), présidée par Alain Fontaine, a interrogé ses membres sur la manière dont ils traversent la crise. 600 Maîtres...

lundi 27 avril 2020

Le salon Food Hotel Tech Paris est reporté aux 02 et 03 mars 2021

Paris, le 27 avril 2020 – Food Hotel Tech Paris, le salon du digital dédié aux hôtels et restaurants, initialement prévu les 16 et 17 mars 2020 est reporté aux 2 et 3 mars...

lundi 27 avril 2020

#Coronavirus : vendredi, Emmanuel Macron a donné le top départ du plan de relance pour les CHR, sans date de réouverture

Vendredi, les professionnels attendaient une date, ils ne l'ont pas eue. En revanche, les organisations professionnelles sont satisfaites qu'une feuille de route soit tracée.

lundi 27 avril 2020

#Coronavirus : ouverture d'un numéro vert pour les chefs d'entreprise en détresse psychologique

Le ministère de l'Economie et des Finances annonce la création d'une cellule d'écoute et de soutien psychologique aux chefs d'entreprise.

lundi 27 avril 2020

Continuité pédagogique au CFAR campus de gap : casser la routine et innover !

Toujours dans une idée de continuité pédagogique et afin de casser la routine quotidienne, le CFAR campus de gap s'est diversifié en proposant des concours photos notamment...

lundi 27 avril 2020

#Coronavirus : "beaucoup de choses dépendent aussi maintenant des collectivités locales"

Didier Chenet, président du Groupement national des indépendants (GNI), a participé ce vendredi à la réunion organisée par le Président de la République, Emmanuel Macron,...

vendredi 24 avril 2020

#Coronavirus : plan de relance du tourisme, des mesures concrètes sur la table

Voici les mesures et les pistes les plus efficaces à mettre en oeuvre selon l'Umih et ses structures associées au terme de la conférence téléphonique du vendredi 17 avril...

vendredi 24 avril 2020

#Coronavirus : l'essentiel à savoir (24 avril)

Chaque jour, suivez les dernières actualités liées au coronavirus sur notre fil d'actualité et dans la newsletter quotidienne. Voici une liste de l'essentiel à savoir, comme...

vendredi 24 avril 2020

#Coronavirus : pour les CHR "tout va se décider en fonction de l'évolution du virus" à partir du 11 mai

Roland Héguy a participé ce matin à la réunion avec Emmanuel Macron organisé avec les CHR et les acteurs du tourisme. Sa réaction à chaud.

vendredi 24 avril 2020

#Coronavirus : le point sur les mesures d'accompagnement des entreprises CHR et du tourisme au terme de la réunion avec Emmanuel Macron

Une longue réunion a eu lieu ce matin par visioconférence avec le Président de la République, Emmanuel Macron et les professionnels des hôtels, cafés, restaurants, du...

vendredi 24 avril 2020