Concours Mention complémentaire Traiteur / URMA
Organisé par la Fédération des Artisans Charcutiers Traiteurs de Loire-Atlantique & la Confédération Nationale des Charcutiers-Traiteurs et Traiteurs
Les compétiteurs sont des Apprentis en Mention Complémentaire Traiteur à l’URMA 44
- Vainqueur : Alexis Etienne / Enzo Picard Turpin (Nantes)
- Deuxième place : Emilie Pecot / Florentin Rochedreux
- Troisième place : Ethan Roy (Sainte Pazanne) / Illian Pivard (Bécon-les-Granits)
Concours départemental CAP Boucher deuxième année
Organisé par Le Syndicat de la Boucherie de Loire-Atlantique.
Les compétiteurs sont les Jeunes en 2ème année de CAP Boucher
- Vainqueur : Hugo Lefort (Héric)
- Deuxième place : Titouan Viaud (Savenay)
- Troisième place : Johann Gastineau (Courssay)
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