Les succès de Saint-Meen L'année scolaire se termine en apothéose pour l'école hôtelière de Saint-Méen-le-Grand, à l'image de la précédente où 4 élèves avaient décroché leurs billets pour la finale... samedi 1 juillet 2023
La Closerie au festival littéraire de Saint-Malo Dans le cadre de leur chef d’œuvre liant engagement et théâtre, les enseignants de cuisine et service de la classe de première BAC PRO Cuisine et première BAC PRO... mercredi 21 juin 2023
Résultats de la finale régionale du concours du Meilleur Apprenti de France Employé Barman Après la pluie de récompenses, de podiums du mois de mars, récoltés par des élèves de différents niveaux (bac pro, mention sommellerie, mention bar) du lycée hôtelier de... jeudi 27 avril 2023
L'éducation au développement durable au lycée de Saint-Meen L’environnement est un sujet plus que sensible qui nous concerne tous. L’école hôtelière de Saint-Méen-le-Grand sensibilise ses élèves depuis quelques temps déjà à ce... mercredi 26 avril 2023
Les Toqués de Janzé - une 9ème édition inédite La 9ème édition du concours inter-écoles « Les Toqués de Janzé » était de retour pour une édition « retrouvailles » le lundi 27 mars 2023 au Lycée Hôtelier Sainte-Thérèse de... mercredi 12 avril 2023
Les succès de St-Meen toujours au rendez-vous Le mois de mars, annonciateur du printemps, est également synonyme cette année, au lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand, d'éclosion de talents. Les concours auxquels... vendredi 31 mars 2023
Jérôme Jouadé, nouvel étoilé Michelin 2023 Neuf mois seulement après son emménagement dans son nouveau bâtiment perché à trois mètres de hauteur, le restaurant La Table des pères décroche sa première étoile. Une très... jeudi 30 mars 2023
Simon Bresson remporte le Concours Olivier Roellinger pour la préservation des ressources de la mer A tout juste 20 ans, Simon Bresson, en 2ème année de BTS Management en Hôtellerie-Restauration au Lycée hôtelier de Dinard, a mis ses convictions et son talent au service de... jeudi 30 mars 2023
Yoann et Caroline Jego, nouveaux étoilés Michelin 2023 Un an à peine s'est écoulé entre la perte de l'étoile en 2022 et son retour inattendu cette année. Restructuration de l'établissement, nouveau chef : comment la Maison... mardi 28 mars 2023
Mama Shelter : un nouveau lieu lifestyle à Rennes La famille Mama Shelter s'est agrandie avec l'ouverture d'une neuvième adresse en France, fin février, à Rennes. Un nouveau lieu au design étonnant très vite devenu... vendredi 24 mars 2023