L'éducation au développement durable au lycée de Saint-Meen

Ille-et-Vilaine

Publié le 26 avril 2023 à 10:05

L’environnement est un sujet plus que sensible qui nous concerne tous. L’école hôtelière de Saint-Méen-le-Grand sensibilise ses élèves depuis quelques temps déjà à ce problème majeur. Carine Le Garff-Henry, professeur de mathématiques, a proposé à ses élèves de participer à un projet pédagogique national original. L'éducation au développement durable (E.D.D.) fait partie des missions transversales demandées par l'Education Nationale et peut rentrer dans le cadre de Qualycée, référentiel de labellisation destiné à l'évaluation des lycées à sections professionnelles et technologiques, label dont dispose le lycée mévennais depuis de nombreuses années.

« Ma Petite Planète », véritable projet pédagogique autour de l’environnement, de la maternelle au lycée, élaboré pour une meilleure compréhension du lien entre l’Humain et la Nature, est un jeu accessible à chaque enseignant, sans barrière financière, car il est financé par des partenaires. Des défis écologiques sont ainsi proposés aux établissements.

Le jeu a été lancé le 13 mars et s’est étalé sur 3 semaines ; plusieurs équipes de 5 élèves ont alors été mises en place au sein du lycée Notre-Dame. Carine Le Garff-Henry a proposé aux élèves d'y participer, les secondes et les CAP répondant avec enthousiasme. Quelques équipes d’enseignants se sont joints au challenge. Johan Vigoya-Anaya, Pierre Le Roux, Léo Ysope, Telma Blanchard et Titouan Yvonnet-Réan, les 5 élèves les plus actifs, ont, pour les féliciter de cette belle action, été récompensés par quelques lots offerts par les sponsors habituels du centre de documentation de l’école.

Voici des exemples de défis à réaliser qui ont rapporté des points à ces jeunes gens : « acheter un légume périssable » et faire une photo pour preuve ; « participer à une action de végétalisation »...

Formation Lycée Hôtelier Saint Méen durable #edd



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Maître d'hôtel H/F

35 - ST MALO

MAITRE D'HOTEL / CHEF DE RANG SAISONNIER H/F CDD / CDI Le Restaurant LE ROCHER référencé au Guide Michelin recrute un Maître d'Hôtel / Chef de Rang (H/F) pour renforcer son équipe. Nous proposons une cuisine bistronomique et une belle carte de vins sélectionnés pour une clientèle française et

Posté le 15 juin 2025

Responsable de salle H/F

75 - PARIS 20

Le Café La Chope, situé 69 Place de la Réunion, 75020 Paris, recrute en CDI/CDD/Extra un CHEF DE RANG H/F ou SERVEUR H/F ou RUNNER H/F. Terrasse + terrasse estivale (environ 200 places assises), bar d'envoi, cuisine brasserie traditionnelle sans coupure. Équipe jeune (moyenne d'âge 30 ans), clien

Posté le 15 juin 2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

67 - SELESTAT

L'Hôtel**** de l'Illwald à Sélestat recrute pour renforcer la brigade de cuisine de son restaurant bistronomique : Un(e) second(e) de cuisine (H/F), un(e) chef(fe) de partie (H/F) et un(e) commis(e) de cuisine (H/F) Candidat(e) motivé(e), avec une expérience significative en cuisine, efficace, dy

Posté le 14 juin 2025