Le 18ᵉ concours de mocktails, organisé par Addictions France, s’est tenu le le 20 mars dernier au lycée professionnel Les Petites Bruyères à Saint-Chamond (Loire). Après une animation de sensibilisation autour de l’alcool (organisée entre décembre et janvier) et l’accompagnement de leurs professeurs référents, six candidats issus de quatre établissements de la Loire (LP René Cassin, LP Les Petites Bruyères, LP du Haut-Forez et CFA IMSE), ont présenté leurs mocktails. L’objectif de cette édition était de sublimer le cacao.
Jade Seve, du CFA IMSE, s’est imposé avec son mocktail nommé L’Aphrodite, à base d’élixir de cacao (une recette secrète), de limonade – relevée de notes acidulées de citron vert et de gingembre –, de baie de Timut, de jus de framboise et de sirop d’orgeat. Elle devance Lenna Vignal et Lorine Taillandier.
Dialoguez avec nos experts !
(Service réservé à nos abonnés : 3,90€/mois)
Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?
Un seul clic pour accéder à la suite :
