Les disciples d'Auguste Escoffier de la délégation
des Pays Catalan & Occitan ont organisé un dîner de gala le vendredi 21
février à l'espace Albert Camus de Béziers (34) avec l'association 10 000 briques. Ils ont, sous la coordination de Lucien Mongelli, coprésident de la délégation des Pays Catalan & Occitan, contribué à la réussite de la manifestation par leur présence, le don de marchandises et l'élaboration et le service de ce repas d'exception. Cette soirée a permis de financer la poursuite d'études dans le secondaire et l'hébergement
en internat pour 10 élèves pendant 4 ans de l'école d'Ambatomitsangana à
Madagascar.
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