Ils étaient venus nombreux pour témoigner leur
admiration et leur affection à l'homme exceptionnel, au chef de talent et au
créateur du concours qui porte son nom. Le Bocuse d'Or fut lancé en 1987, et
fêtera ses 30 ans en janvier prochain. Depuis, tous les chefs montés sur le
podium ont le bonheur de voir leurs noms gravés à l'entrée du restaurant, un
signe fort de l'attachement de Paul Bocuse à cet événement.
À l'occasion de cet anniversaire, les chefs Bocuse d'Or Winners ont offert un cadeau à leur maître : une statue inaugurée pour l'occasion dans la cour du restaurant. Cette dernière est le double d'une sculpture commandée par la ville de Lyon à l'artiste Thierry Portier, et qui trône désormais à l'office du tourisme, place Bellecour, Lyon.
À l'occasion de cet anniversaire, les chefs Bocuse d'Or Winners ont offert un cadeau à leur maître : une statue inaugurée pour l'occasion dans la cour du restaurant. Cette dernière est le double d'une sculpture commandée par la ville de Lyon à l'artiste Thierry Portier, et qui trône désormais à l'office du tourisme, place Bellecour, Lyon.
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